Finca El Bosque Rioja Doca 2021 Sierra Cantabria 0,75l

Der Finca El Bosque ist ein herausragender Rotwein aus der Rioja-Region, der sich in einem tiefen, dunklen Rubinrot präsentiert. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, wie schwarzem Johannisbeer- und Kirschkompott, ergänzt durch Noten von Schokolade, Zimt und feinen Kräutern. Diese Aromen deuten auf die sorgfältige Verarbeitung und die hochwertige Traubenqualität hin.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant, mit einer wunderbar integrierten Säure und samtigen Tanninen. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einem langen, mineralischen Abgang begleitet, der die Komplexität des Weins unterstreicht.

Hergestellt aus 100 % Tempranillo-Trauben, reift der Finca El Bosque für 18 Monate in neuen französischen Barriquefässern, was zu seiner charakteristischen Tiefe und Struktur beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu kräftigen Speisen wie Lammgerichten oder reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C​