Siebeneich Merlot 2022 Kellerei Terlan 0,75l

Der Siebeneich Merlot 2022 von der Kellerei Terlan ist ein ausdrucksstarker, zugleich fein strukturierter Rotwein aus Südtirol, der mediterrane Reife und alpine Präzision auf faszinierende Weise verbindet. Im Glas zeigt sich der Wein in sattem Rubinrot mit violettem Schimmer. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: reife Brombeeren, schwarze Kirschen und Zwetschgen vereinen sich mit Noten von Kräutern, Bitterschokolade, Leder und einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt der Merlot mit geschmeidiger Textur, dichter Frucht und fein geschliffenen Tanninen. Eine gut integrierte, lebendige Säure verleiht ihm Frische und Eleganz. Der Abgang ist lang, warm und geprägt von dunkler Frucht und feinen Röstnoten – ein Wein mit Tiefe und Charakter, der das Terroir klar zum Ausdruck bringt.

Der Wein stammt aus der Lage Siebeneich bei Terlan in Südtirol, wo warme Lagen am Übergang zum Etschtal, kalkhaltige Böden und der Einfluss mediterraner Luftströme auf die Trauben einwirken. Diese Bedingungen sind ideal für Merlot, der dort Reife, Kraft und Komplexität entwickeln kann, ohne seine Finesse zu verlieren. Der Ausbau erfolgt teils im großen Holzfass, teils in kleinen Eichenbarriques, was dem Wein seine sanfte Struktur, subtile Würze und harmonische Tiefe verleiht.

Die Kellerei Terlan, gegründet 1893, gehört zu den renommiertesten Winzergenossenschaften Italiens. Bekannt für ihre langlebigen Weißweine, beweist sie mit Weinen wie dem Siebeneich Merlot auch ihr Können im Bereich kraftvoller, eleganter Rotweine. Die Arbeit im Weinberg erfolgt mit höchster Präzision, selektive Handlese und schonende Vinifikation sind selbstverständlicher Teil der Philosophie.

Als familiengeführter Weinhandel legen wir bei Apropos Wein großen Wert auf solche Weine, die Herkunft, Handwerk und Eigenständigkeit vereinen. Der Siebeneich Merlot 2022 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lammrücken, Wildragout oder gereiftem Hartkäse. Ein Südtiroler Merlot mit internationalem Anspruch und regionaler Seele – ausdrucksstark, strukturiert und mit großem Genusswert.