Der Spätburgunder Marie Vallé 2022 präsentiert sich in einem klaren, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von roten und dunklen Kirschen, begleitet von einer feinen Würze und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist harmonisch und von mittlerer Länge.
Dieser Spätburgunder wird aus handverlesenen Trauben des Weinguts Kloster Marienthal vinifiziert, das auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblickt. Die Reben gedeihen auf den steilen Schieferhängen des Ahrtals, was dem Wein eine besondere Mineralität verleiht.
Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einem Restzuckergehalt von 11,2 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend zu Fleischgerichten wie Rindersteak oder Wildgerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 14 und 16 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu fünf Jahren.