Spätburgunder Vulkanlöss 2022 Martin Schmidt 0,75l

Der Spätburgunder Qualitätswein trocken “Vulkanlöss” 2022 vom Weingut Martin Schmidt ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Weinregion Baden, genauer vom sonnenverwöhnten Kaiserstuhl. Das Weingut Martin Schmidt, bekannt für seine über 60-jährige Bio-Tradition in Eichstetten, legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität.

Die Reben für diesen Spätburgunder gedeihen auf Lösslehmböden, die auf Vulkanverwitterungsgestein ruhen. Diese besonderen Bodenverhältnisse verleihen dem Wein seine Tiefe und Komplexität. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet wird dominiert von Aromen eingemachter Kirschen, begleitet von Noten kühlen Rauchs und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein klar und feinsaftig, mit einer lebendigen Frische und einer animierenden Kirschfrucht, untermalt von einer dezenten Kräuterwürze.
Die feine Tanninstruktur und die ausgewogene Balance führen zu einem langen, harmonischen Finale.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol. eignet sich dieser Spätburgunder hervorragend als Begleiter zu würzigem Bergkäse und dunklen Bratengerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.