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Der St. Laurent Premium von Weingut Baumgartner zeigt sich in einem tiefen, rubinrot mit dunklen, fast schwarzen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen, ergänzt durch florale Noten und eine feine Erdigkeit.
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Beschreibung
Der St. Laurent Premium von Weingut Baumgartner zeigt sich in einem tiefen, rubinrot mit dunklen, fast schwarzen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen, ergänzt durch florale Noten und eine feine Erdigkeit.
Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und samtig, mit gut integrierten, geschmeidigen Tanninen. Die Fruchtaromen sind intensiv und harmonisch, während eine ausgewogene Säurestruktur für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit subtilen Anklängen von Schokolade und einem Hauch von Kräuterwürze, was den Wein besonders vielschichtig macht
Hergestellt aus 100 % St. Laurent-Trauben, reift der Wein für 12 Monate in großen Eichenfässern, was seine Komplexität und Eleganz unterstreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich der St. Laurent Premium hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Wild und Rindfleisch. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 5 bis 7 Jahren.
Weingut Baumgartner Platz 1
2061 Untermarkersdorf
Zusätzliche Information
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| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Österreich | |
| Alkoholgehalt | |
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| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
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Domäne Baumgartner
Domäne Baumgartner, gelegen im malerischen Weinbaugebiet Österreich, ist ein geschätztes Weingut, das für seine hochwertigen Weiß- und Rotweine bekannt ist. Mit einer Tradition, die sich über mehrere Generationen erstreckt, hat sich die Domäne einen hervorragenden Ruf erarbeitet, der auf handwerklicher Präzision, einer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir und einem unermüdlichen Streben nach Qualität beruht. Die Weinberge profitieren von den typischen klimatischen Bedingungen der Region, die optimale Voraussetzungen für den Anbau aromatischer Trauben bieten.
Philosophie und Vision von Domäne Baumgartner
Die Philosophie von Domäne Baumgartner basiert auf der Überzeugung, dass außergewöhnliche Weine durch Leidenschaft, Handwerkskunst und ein tiefes Verständnis des Terroirs entstehen. Das Weingut verfolgt nachhaltige Weinbaupraktiken, die den respektvollen Umgang mit der Natur und die Erhaltung der Biodiversität in den Vordergrund stellen. Die Winzer bei Domäne Baumgartner legen großen Wert auf sorgfältige Handlese und die präzise Verarbeitung der Trauben, um die Frische und die komplexen Aromen der regionalen Trauben zu bewahren. Ihre Vision ist es, authentische Weine zu kreieren, die die Essenz der Region in jedem Schluck widerspiegeln.
Weinsortiment von Domäne Baumgartner
Domäne Baumgartner bietet eine beeindruckende Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die die Besonderheiten der Region perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Grüner Veltliner: Dieser charaktervolle Weißwein besticht durch seine frischen Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einer feinen Pfeffernote. Mit seiner lebhaften Säure ist er der ideale Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel und leichten Vorspeisen.
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Riesling: Ein eleganter Weißwein, der mit Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und floralen Noten überzeugt. Mit seiner feinen Mineralität und ausgeglichenen Säure passt er hervorragend zu asiatischen Gerichten und würzigen Speisen.
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Zweigelt: Ein kraftvoller Rotwein, der die typischen Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen zeigt. Mit seiner weichen Tanninstruktur eignet sich dieser Wein perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta und herzhaften Gerichten.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Domäne Baumgartner
Domäne Baumgartner verpflichtet sich zu höchsten Qualitätsstandards und nachhaltigen Weinbaupraktiken. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Böden und Reben langfristig zu schützen und gesunde Trauben hervorzubringen. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine schonende Verarbeitung mit temperaturkontrollierter Fermentation, um die Frische, Aromatik und Komplexität der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Domäne Baumgartner.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Domäne Baumgartner
Die Weine von Domäne Baumgartner bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und Komplexität der regionalen Lagen perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob der frische Grüner Veltliner, der elegante Riesling oder der charaktervolle Zweigelt – die Weine überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Domäne Baumgartner bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Domäne Baumgartner in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Domäne Baumgartner
Entdecken Sie die exquisiten und eleganten Weine von Domäne Baumgartner bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse und Tiefe dieser Spitzenweine aus Österreich begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Domäne Baumgartner bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des österreichischen Terroirs und die Kunst der Weinherstellung in ihrer besten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie die österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
