Suite Petite 2022 Cronic Cellars 0,75l

Der Suite Petite 2022 von Chronic Cellars ist ein eleganter und kraftvoller Rotwein aus Kalifornien, der zu 90 % aus Petite Sirah und zu 10 % aus Syrah besteht. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen, fast schwarzen Rot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren, Heidelbeeren und Anis, begleitet von einem subtilen Hauch von Kakao und Backgewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein eine vollmundige Struktur mit ausgewogenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.

Dieser Wein reifte acht Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14,8 % eignet er sich hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Rindfleisch, Hühnchen mit Mole oder einem Burger mit Blauschimmelkäse und karamellisierten Zwiebeln. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und das Lagerpotenzial beträgt bis zu fünf Jahre.