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Der Trittenheimer Apotheke Riesling “Jungheld” Spätlese 2022 vom Weingut Franz-Josef Eifel präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und einem Hauch von Honig, begleitet von mineralischen Noten.
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Der Trittenheimer Apotheke Riesling “Jungheld” Spätlese 2022 vom Weingut Franz-Josef Eifel präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und einem Hauch von Honig, begleitet von mineralischen Noten, die an den Schieferboden der Trittenheimer Apotheke erinnern.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure. Die feine Restsüße wird von einer lebhaften Säurestruktur getragen, was dem Wein eine erfrischende Frische verleiht. Die Aromen von Steinfrüchten und Honig setzen sich fort und werden von einer subtilen Mineralität begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem angenehmen Nachhall von reifen Früchten und einer dezenten Würze.
Dieser Riesling wird aus 50 bis 70 Jahre alten Rebstöcken in der renommierten Lage Trittenheimer Apotheke gewonnen. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan vergoren, was zu einem authentischen und terroirgeprägten Wein führt. Mit einem Alkoholgehalt von 8 % und einer Restsüße von 68,7 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu asiatischer Küche, scharfen Gerichten oder als Aperitif. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 9 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential bis 2032.
Das Weingut Franz-Josef Eifel befindet sich in Trittenheim an der Mosel und ist bekannt für seine feingliedrigen, eleganten Rieslinge aus den Schiefer-Steillagen der Trittenheimer Apotheke. Die Reben sind teilweise 50 bis 100 Jahre alt, und das Weingut wird seit 2009 ökologisch betrieben.
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | |
| Deutschland | |
| Rebsorte | |
| Geschmack | |
| Jahrgang | |
| Inverkehrbringer | Weingut Franz-Josef Eifel D 54349 Trittenheim www.fjeifel.de |
| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Weingut Franz-Josef Eifel
Das Weingut Franz-Josef Eifel, idyllisch gelegen im weltberühmten Moselgebiet, ist ein echtes Juwel, wenn es um erstklassige Rieslinge geht. Mit seiner tiefen Verwurzelung in der Tradition und dem besonderen Augenmerk auf nachhaltigen Anbau schafft das familiengeführte Weingut Weine, die die außergewöhnlichen Eigenschaften der steilen Schieferhänge der Mosel widerspiegeln. Besonders bekannt ist das Weingut für seine mineralischen Rieslinge, die durch ihre Eleganz, Frische und Vielschichtigkeit beeindrucken. Die renommierten Lagen Trittenheimer Apotheke und Trittenheimer Altärchen bieten ideale Bedingungen für die Erzeugung von Spitzenweinen.
Philosophie und Vision des Weinguts Franz-Josef Eifel
Die Philosophie des Weinguts Franz-Josef Eifel basiert auf dem Prinzip, dass großartige Weine durch eine enge Verbindung zwischen Natur und Handwerk entstehen. Durch nachhaltigen und naturnahen Weinbau, sorgfältige Ertragsreduzierung und Handlese wird die Qualität der Trauben maximiert. Im Keller werden die Trauben schonend und minimal verarbeitet, um die typische Moselmineralität und die feinen Fruchtaromen in den Weinen zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, Rieslinge von Weltrang zu produzieren, die durch ihre Finesse, ihre Terroirtreue und ihre Lagerfähigkeit sowohl Kenner als auch Genießer begeistern.
Weinsortiment des Weinguts Franz-Josef Eifel
Das Weingut Franz-Josef Eifel bietet ein beeindruckendes Sortiment an Rieslingen, die das einzigartige Terroir der Moselregion auf höchstem Niveau repräsentieren. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Riesling "Trittenheimer Apotheke" Kabinett: Ein eleganter und feinfruchtiger Riesling mit Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einer feinen Schiefermineralität. Die lebendige Säure und die zarte Süße machen diesen Kabinett zu einem perfekten Begleiter für leichte Speisen oder als Aperitif.
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Riesling "Trittenheimer Altärchen" Spätlese: Ein fruchtbetonter und harmonischer Riesling mit Aromen von exotischen Früchten, Aprikosen und einer ausgeprägten Mineralität. Die Balance zwischen Fruchtsüße und Säure verleiht diesem Wein Tiefe und Komplexität.
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Riesling "Trittenheimer Apotheke" Auslese: Ein edelsüßer Riesling mit Aromen von Honig, reifen Zitrusfrüchten und einer ausgeprägten Schiefermineralität. Die feine Säure und die dichte Struktur machen diesen Wein zu einem wahren Genusswein, ideal für besondere Anlässe.
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Riesling "Trittenheimer Apotheke" Großes Gewächs: Ein kraftvoller und mineralischer Riesling mit Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern. Die präzise Säure und die vielschichtige Struktur machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter für gehobene Küche.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Franz-Josef Eifel
Das Weingut Franz-Josef Eifel legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und höchste Qualitätsansprüche. Die steilen Weinberge entlang der Mosel werden naturnah und schonend bewirtschaftet, um die Böden und die Reben langfristig gesund zu halten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine behutsame Verarbeitung mit spontaner Gärung und minimalem technischem Eingriff, um die Frische, Mineralität und Aromenvielfalt der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Franz-Josef Eifel.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Franz-Josef Eifel
Die Weine des Weinguts Franz-Josef Eifel bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Frische, Finesse und Mineralität der Moselsteillagen meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein feinfruchtiger Kabinett oder ein edelsüßer Auslese – die Weine von Franz-Josef Eifel überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Franz-Josef Eifel bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Franz-Josef Eifel in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Franz-Josef Eifel
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Franz-Josef Eifel bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Mineralität dieser Spitzenweine aus der Moselregion begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Franz-Josef Eifel bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Mosel-Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
