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Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG zeigt sich in einem intensiven Granatrot mit einem komplexen Bouquet. In der Nase entfalten sich Aromen von kleinen roten Früchten wie Erdbeeren und Johannisbeeren, begleitet von Nuancen von Granatapfel und dem charakteristischen Veilchenaroma des Sangiovese. Eine feine Würze von Vanille, Süßholz und milden Gewürzen rundet das Bouquet ab.
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Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG zeigt sich in einem intensiven Granatrot mit einem komplexen Bouquet. In der Nase entfalten sich Aromen von kleinen roten Früchten wie Erdbeeren und Johannisbeeren, begleitet von Nuancen von Granatapfel und dem charakteristischen Veilchenaroma des Sangiovese. Eine feine Würze von Vanille, Süßholz und milden Gewürzen rundet das Bouquet ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein gut ausbalanciert mit Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, die von eleganten Tanninen unterstützt werden. Die Textur ist warm und umhüllend, und der Abgang ist lang und nachhaltig mit einem mineralischen Nachhall. Dieser Wein wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die biodynamisch angebaut werden, und reift in Eichenfässern, was ihm seine Komplexität verleiht
Mit einem Alkoholgehalt von 14 % ist dieser Vino Nobile ein hervorragender Begleiter zu deftigen Speisen wie Wildgerichten, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu 10 Jahren
| Jahrgang | |
|---|---|
| Allergenhinweis | |
| Geschmack | |
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | |
| Italien | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Bio |
Marke
Avignonesi
Avignonesi, eines der renommiertesten Weingüter in der Toskana, steht für Spitzenweine, die die Essenz des Montepulciano-Terroirs und die toskanische Weinbautradition widerspiegeln. Gelegen im Herzen der Vino Nobile di Montepulciano-Region, hat sich Avignonesi unter der Leitung von Virginie Saverys einen Namen als Pionier des biodynamischen Weinbaus gemacht. Das Weingut ist bekannt für seine nachhaltigen und naturnahen Praktiken sowie für die Produktion außergewöhnlicher Weine, die durch ihre Finesse, Tiefe und Komplexität bestechen. Besonders der Vino Nobile di Montepulciano ist weltweit für seine Eleganz und Struktur bekannt.
Philosophie und Vision von Avignonesi
Die Philosophie von Avignonesi ist tief in der Überzeugung verwurzelt, dass Weine die Essenz des Terroirs und die Einzigartigkeit der Reben widerspiegeln sollten. Durch den Einsatz biodynamischer Methoden und die Pflege der natürlichen Balance in den Weinbergen schafft Avignonesi Weine, die die Kraft der Natur in jedem Tropfen widerspiegeln. Das Weingut legt großen Wert auf den Erhalt der biologischen Vielfalt und die Förderung des Bodenlebens, um Weine zu erzeugen, die Authentizität und Charakter verkörpern. Die Vision von Avignonesi ist es, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die die Tradition der Toskana bewahren und gleichzeitig durch Innovation neue Wege beschreiten.
Weinsortiment von Avignonesi
Avignonesi bietet eine beeindruckende Auswahl an Weinen von Weltrang, die durch ihre Eleganz, Vielschichtigkeit und Tiefe begeistern. Zu den bekanntesten Weinen des Weinguts gehören:
- Vino Nobile di Montepulciano: Der Flaggschiff-Wein von Avignonesi, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Sangiovese. Dieser Rotwein bietet Aromen von Kirschen, Pflaumen und Kräutern, begleitet von einer feinen Säure und samtigen Tanninen. Ein eleganter Wein mit einem langen Abgang, der die Essenz des Montepulciano-Terroirs einfängt.
- Avignonesi Rosso di Montepulciano: Ein frischer und zugänglicher Rotwein, der die Fruchtigkeit und Lebendigkeit der Sangiovese-Traube widerspiegelt. Mit Noten von roten Beeren und floralen Anklängen ist dieser Wein perfekt für den täglichen Genuss.
- Avignonesi Desiderio Merlot: Ein kraftvoller und opulenter Merlot, der Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade und einem Hauch von Gewürzen bietet. Dieser Wein zeigt die Vielseitigkeit des Weinguts und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht, Tannin und Holz.
- 50&50: Ein außergewöhnlicher Super-Tuscan, der in Zusammenarbeit mit dem Weingut Capannelle entsteht. Hergestellt aus 50 % Sangiovese und 50 % Merlot, besticht dieser Wein durch seine Komplexität, Struktur und Eleganz, mit Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und Eichenholz.
- Vin Santo di Montepulciano: Ein süßer Dessertwein, der aus luftgetrockneten Trauben hergestellt wird und für seine Aromen von getrockneten Früchten, Honig und Mandeln bekannt ist. Perfekt als Begleiter zu Desserts oder als Solist.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Avignonesi
Avignonesi ist ein Vorreiter in Sachen nachhaltiger und biodynamischer Weinbau. Das Weingut setzt auf den Schutz der natürlichen Ressourcen, indem es keine synthetischen Chemikalien einsetzt und stattdessen auf biologische und biodynamische Methoden setzt. Dies fördert nicht nur die Gesundheit der Böden und Reben, sondern ermöglicht auch die Produktion von Weinen, die die reinsten Aromen und den wahren Charakter des Terroirs verkörpern. Jede Traube wird von Hand gelesen, und die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, um den natürlichen Ausdruck der Weine zu bewahren.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Avignonesi
Ein Glas Avignonesi Wein bietet ein authentisches toskanisches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Fruchtigkeit und Finesse der Region einfängt. Die Weine von Avignonesi sind bekannt für ihre komplexen Aromen, die Struktur und ihre Vielschichtigkeit, die sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche machen. Ob der charakterstarke Vino Nobile di Montepulciano, der frische Rosso di Montepulciano oder der opulente Desiderio Merlot – die Weine von Avignonesi bieten ein unvergessliches Genusserlebnis, das die toskanische Weinkultur auf höchstem Niveau widerspiegelt.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Avignonesi Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Avignonesi in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Avignonesi und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Avignonesi Weine
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von Avignonesi bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe und Eleganz dieser toskanischen Spitzenweine verzaubern. Ob der ikonische Vino Nobile di Montepulciano, der elegante Desiderio Merlot oder der süße Vin Santo di Montepulciano – die Weine von Avignonesi bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz der Toskana und die Kunst des biodynamischen Weinbaus auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und den unverwechselbaren Charakter der Avignonesi Weine und erleben Sie Weinkultur auf höchstem Niveau.
