Der Weißburgunder Ried Eckberg 2023 vom Weingut Lackner-Tinnacher präsentiert sich in einem hellen Gelbgrün mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifer Birne, Apfel, Brioche und Nüssen. Am Gaumen zeigt er sich mit einem seidigen Körper, zarten Birnen- und Quittenanklängen, die in einem langen Nachhall münden. Eine fein strukturierte Säure sorgt für einen animierenden Trinkfluss.
Dieser Weißburgunder stammt aus steilen Bio-Weingärten in der Südsteiermark und wurde sorgsam per Hand gelesen. Der Ausbau erfolgte über 12 Monate, teils im Stahltank, teils im großen Holzfass. Der kalkhaltige, nährstoffreiche Mergelboden der Ried Eckberg fördert die geschmeidigen Facetten dieses Burgunders.
Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einem Restzucker von 2 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend als Speisenbegleiter zu hellem Fleisch, Fisch und Gemüse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C.
Der Jahrgang 2022 des Weißburgunder Ried Eckberg erhielt von Falstaff 93 Punkte.