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Granatrot mit leicht orangefarbenen Reflexen Nase: Intensiver Duft nach getrockneten Früchten, mit Noten von Vanille und unterlegten süßen roten Früchten, dank des Sandes, der im Boden vorhanden ist. Gaumen: Ein gutes Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz, ein angenehmes Tannin, das den Gaumen reinigt und einen guten Abgang mit Geruchsempfindungen hinterlässt. Kombinationen: Die interessantesten Kombinationen finden sich vor allem zu den ersten und zweiten Gängen der traditionellen piemontesischen Küche. Er passt auch sehr gut zu reifem Käse und Trockenfrüchten, die man nur in guter Gesellschaft genießt.

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Prapo Barolo DOCG 2018 Germano 0,75l

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