Mittleres Strohgelb, in der Nase reife Birnenfruchtaromen, zart nach Papaya, ein Hauch von Orangenzesten, am Gaumen komplex, stoffig, elegant und facettenreich. Ein Wein mit Länge und sicherem Reifepotenzial.
Ausbau:
Der Wein wird 24 Monate in 500-Liter-Holzfässern gelagert, davon 20 Monate auf der Hefe.
Bodenanalyse:
Löss, darunter Granit und Gneis