Sauvignon Blanc DAC Bio 2023 Sattlerhof 0,75l

Das Weingut Sattlerhof, in der Südsteiermark gelegen, ist eines der führenden Weingüter Österreichs und genießt internationalen Ruf für seine eleganten Sauvignon Blancs, Morillon (Chardonnay) und Rieslinge. Seit Generationen im Besitz der Familie Sattler, wird das Weingut heute von Willibald und Alexander Sattler geführt. Die steilen, schiefer- und kalkhaltigen Böden der Toplagen wie Kranachberg und Sernauberg verleihen den Weinen von Sattlerhof ihre unverwechselbare Mineralität und Finesse. Besonders der Sauvignon Blanc, die Vorzeige-Rebsorte der Steiermark, entfaltet hier durch das besondere Mikroklima seine volle aromatische Tiefe und Komplexität.

Philosophie und Vision des Weinguts Sattlerhof
Die Philosophie des Weinguts Sattlerhof basiert auf dem tiefen Respekt vor der Natur und dem Terroir. Die Familie Sattler setzt auf nachhaltigen und naturnahen Weinbau und bewirtschaftet ihre Weinberge mit größter Sorgfalt, um die Balance zwischen Rebe und Umwelt zu wahren. Handarbeit, strenge Selektion der Trauben und minimaler Einsatz von technischen Hilfsmitteln im Keller sind zentrale Aspekte ihrer Arbeit. Das Ziel ist es, Weine zu schaffen, die das einzigartige Terroir der Südsteiermark widerspiegeln und durch Eleganz, Finesse und außergewöhnliche Langlebigkeit beeindrucken. Ihre Vision ist es, Weine zu kreieren, die durch ihre Reinheit und Mineralität sowohl Kenner als auch Genießer weltweit begeistern.

Weinsortiment des Weinguts Sattlerhof
Das Weingut Sattlerhof bietet eine herausragende Auswahl an Weißweinen, die das Potenzial und die Vielfalt der steirischen Böden und klimatischen Bedingungen meisterhaft zum Ausdruck bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:

• Sauvignon Blanc "Kranachberg": Ein eleganter und vielschichtiger Weißwein mit Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von grünen Kräutern. Die präzise Säure und die ausgeprägte Mineralität verleihen diesem Sauvignon Blanc Tiefe und Komplexität. Perfekt für Meeresfrüchte, Fischgerichte und gehobene Küche.

• Morillon (Chardonnay) "Sernauberg": Ein kraftvoller und cremiger Weißwein, der durch Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einer dezenten Holznote besticht. Die feine Säure und die harmonische Struktur machen diesen Morillon ideal für Geflügel, Pasta und festliche Anlässe.

• Riesling "Kranachberg": Ein frischer und mineralischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Schiefernote. Die lebendige Säure und die klare Struktur machen diesen Riesling zu einem hervorragenden Begleiter für Meeresfrüchte und Fischgerichte.

• Sauvignon Blanc "Südsteiermark": Ein ausdrucksstarker und fruchtbetonter Weißwein mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und einem Hauch von grünen Kräutern. Die präzise Säure und die klare Struktur machen diesen Sauvignon Blanc ideal für sommerliche Speisen und leichte Gerichte.

Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Sattlerhof
Das Weingut Sattlerhof legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden naturnah und umweltschonend bewirtschaftet, um die Böden und die Reben gesund zu erhalten. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um nur die beste Qualität zu gewährleisten. Im Keller setzt das Weingut auf einen schonenden Ausbau, bei dem auf Spontangärung und minimalen Eingriff gesetzt wird, um die Reinheit der Aromen und die natürliche Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Sattlerhof.

Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Sattlerhof
Die Weine des Weinguts Sattlerhof bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Finesse und Mineralität der steirischen Weinberge meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein vielschichtiger Sauvignon Blanc oder ein eleganter Morillon – die Weine von Sattlerhof überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.

Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Sattlerhof bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die herausragenden Weine des Weinguts Sattlerhof in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.

Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Sattlerhof
Entdecken Sie die eleganten und terroirgeprägten Weine des Weinguts Sattlerhof bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Struktur dieser Spitzenweine aus der Südsteiermark begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Sattlerhof bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des steirischen Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.