Intensives Granatrot, in dern Nase umfangreiches Beeren- und Rotfrucht-Bouquet, am Gaumen stark, volle Tanninstruktur und ausgereifte Beschaffenheit führen zu einem lang anhaltenden Abgang.
Ausbau:
Die Gärung erfolgte in Tanks zwischen 3 und 4 Wochen. Danach wurde der Wein zwischen 18 und 20 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Bodenanalyse:
Kalkboden mit einer lehmigen Oberfläche