Der Santenay Clos De Malte 2022 zeigt sich in einem tiefen, rubinrot mit schmalen violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, unterlegt von einer feinen Würze und erdigen Noten. Diese elegante Aromatik kündigt die Tiefe und den Charakter des Weins an.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem schönen Körper und gut integrierten, potenten Tanninen. Die fruchtigen Noten werden von einer ansprechenden Mineralität begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, was die Qualität und das Lagerpotential des Weins unterstreicht.
Hergestellt aus 100 % Pinot Noir-Trauben, reift der Wein in Eichenfässern, was ihm eine subtile Holznote verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich dieser Santenay hervorragend zu Geflügelgerichten, Wild und gereiftem Käse. Der Wein hat ein Lagerpotential von 5 bis 10 Jahren und kann ideal bei einer Temperatur von 16–18 °C serviert werden