Der Steinzeiler präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch von Röstaromen, die an frisch gebackenes Brot erinnern.
Am Gaumen zeigt sich der Steinzeiler kraftvoll und elegant, mit einer vollen Struktur und gut integrierten Tanninen. Die Fruchtaromen werden durch eine erdige Komplexität und mineralische Akzente unterstützt. Der Abgang ist lang und ausgewogen, was den Wein zu einem hervorragenden Begleiter für kräftige Speisen macht.
Hergestellt aus einer Cuvee von Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon, reift der Steinzeiler 18 Monate in Barriquefässern, was seine Komplexität und die feinen Holznoten unterstützt. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.