Der Bienenfresser Zweigelt Reserve präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubingranat. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen, ergänzt durch feine würzige Noten von Zimt und Pfeffer sowie einem Hauch von Schokolade und Vanille.
Am Gaumen zeigt sich dieser Zweigelt vollmundig und samtig, mit gut integrierten, weichen Tanninen und einer lebhaften Säure, die für Frische sorgt. Die Fruchtaromen werden von einem zarten Hauch von Röstaromen und Kräuterwürze begleitet. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Nachhall von Beeren und Gewürzen.
Hergestellt aus 100 % Zweigelt-Trauben, reift dieser Wein 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriquefässern, was ihm seine Struktur und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich der Bienenfresser Zweigelt Reserve 2019 hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Rindfleisch, Wild und würzigem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 5 bis 8 Jahren.
Weingut Familie Pitnauer
Göttlesbrunn | Carnuntum
Weinbergstraße 6
2464 Göttlesbrunn