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Der Gelber Muskateller Bio von Taferner präsentiert sich in einem strahlenden, hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Holunderblüten, Zitrusfrüchten und einer feinen Muskateller-Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und frisch, mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Süße und einer pikant-feinen Säure.
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Der Gelber Muskateller Bio von Taferner präsentiert sich in einem strahlenden, hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Holunderblüten, Zitrusfrüchten und einer feinen Muskateller-Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und frisch, mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Süße und einer pikant-feinen Säure. Die Aromen von Limette, Grapefruit und Papaya setzen sich fort und verleihen dem Wein eine angenehme Saftigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und animierend, was diesen Gelben Muskateller zu einem idealen Aperitif oder Begleiter zu asiatischer Küche, Geflügel und mediterranen Speisen macht.
Hergestellt aus 100 % Gelber Muskateller-Trauben, wurde der Wein nach einer Maischestandzeit von 12–14 Stunden temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren und reifte auf der Feinhefe bis zur ersten Füllung. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % und einer Säure von 7,4 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend für den sofortigen Genuss, kann aber auch bei optimaler Lagerung bis zu drei Jahre gelagert werden. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C.
Weingut Taferner
Pfarrgasse 2
2464 Göttlesbrunn, Österreich
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