Der Castello di Poppiano Chianti DOCG 2023 von Conte Ferdinando Guicciardini präsentiert sich in einem klaren, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und weichen Tanninen. Die Fruchtaromen setzen sich harmonisch fort und enden in einem eleganten, mittellangen Abgang.
Hergestellt aus Sangiovese-Trauben, die in den Hügeln des Chianti Colli Fiorentini angebaut werden, reift der Wein in traditionellen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Chianti hervorragend zu Pasta-Gerichten, Pizza und gegrilltem Fleisch. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von 3 bis 5 Jahren.
Das Castello di Poppiano ist eines der bedeutendsten Weingüter in der DOCG-Region Chianti Colli Fiorentini und wird seit dem 12. Jahrhundert von der Familie Guicciardini geführt.