Rivaner 2023 Jechtingen 0,75l

Der Rivaner 2023 der Jechtinger Weinmanufaktur eG ist ein frischer und lebhafter Weißwein aus der sonnenverwöhnten Region Baden, speziell vom Kaiserstuhl. Die Jechtinger Weinmanufaktur, eine traditionsreiche Winzergenossenschaft, legt großen Wert auf Qualität und verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit moderner Weinbereitung.

Im Glas präsentiert sich dieser Rivaner in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten blumigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein erfrischend klar und feinsaftig, mit einer animierenden Kernobstfrucht, einer feinen Kräuterwürze und einer harmonischen Säurestruktur. Der kompakte Körper mit fester Struktur führt zu einem belebenden und erfrischenden Abgang.

Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % vol., einem Restzuckergehalt von 5,9 g/l und einer Säure von 5,3 g/l bietet dieser trockene Rivaner ein ausgewogenes und zugängliches Profil. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8 °C, um die frischen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein passt hervorragend zu leichten Speisen wie Pasta, Salaten oder Spargelgerichten und eignet sich auch ideal als Aperitif.

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