Blanc de Blanc Ruinart 0,375l

Der Ruinart Blanc de Blancs Brut ist ein eleganter, terroirbetonter Champagner, der in jeder Hinsicht die Werte von Apropos Wein widerspiegelt – Familientradition, klare Herkunft und kompromisslose Qualität. Im Glas zeigt er sich in hellem Gold mit feinem grünlichem Schimmer, begleitet von konstantem, lebendigem Mousseux.

Das Bouquet besticht durch intensive Aromen von reifer Zitrone, weißem Pfirsich und Ananas, ergänzt durch florale Akzente, Ingwer sowie rosa Pfeffer – Nuancen, die Frische und Vielschichtigkeit vereinen. Mit etwas Luft treten Mandel- und Briochenoten hinzu, gepaart mit einer subtilen mineralischen Feuerstein-Note, die den Chardonnay-Terroir aus Côte des Blancs und Montagne de Reims wunderbar reflektiert

Am Gaumen überzeugt dieser Champagner mit feiner Balance aus Spannung und Fruchtigkeit: der Einstieg ist geschmeidig, doch strukturiert, getragen von lebendiger Säure, die reifen Zitrus- und weißen Pfirsichanklängen Platz macht. Die Textur wirkt cremig, mit einem langen, salzig-mineralischen Finale, das zum nächsten Schluck verleitet

Servieren Sie ihn als inspirierenden Aperitif oder zu leichteren Seafood-Gerichten wie Austern, Jakobsmuscheln, Sea Bass‑Carpaccio, Sushi oder gegrilltem Kabeljau. Er harmoniert

Maison Ruinart, gegründet 1729, war das erste Champagnerhaus der Welt und reift seine Weine in den historischen Kreidekellern unter Reims. Der Blanc de Blancs ist ihr Non‑Vintage‑Flaggschiff, das zu etwa 20–25 % Reserveweinen älterer Jahrgänge und mindestens 28 Monaten Hefelagerung im Keller hergestellt wird

Dieser Champagner trifft exakt den Anspruch von Apropos Wein: handwerkliche Sorgfalt, reiche Herkunft und Stil in Perfektion. Der Ruinart Blanc de Blancs Brut ist eine natürliche Wahl für Ihr Sortiment – ein Qualitätszeichen aus Chardonnay mit Tiefe, Strahlkraft und Charakter.