Malbec 2022 Terrazas Los Andes 0,75l

Der Malbec 2022 von Terrazas de los Andes präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen und roten Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Berggewürzen, die typisch für Malbec aus kühleren Klimazonen sind.

Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und vielschichtig, mit einer frischen und klaren Textur. Die gut integrierte Säure und die feinen Tannine verleihen dem Malbec eine angenehme Spannung und Länge. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.

Dieser Malbec wird aus Trauben von über 100 Parzellen im Uco-Tal und den höheren Lagen von Las Compuertas in Luján de Cuyo hergestellt, die sich in Übergang zu biologischem Anbau befinden. Der Wein reift bis zu 12 Monate in Eichenfässern, was zu seiner Komplexität und Struktur beiträgt.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich der Malbec 2022 hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder würzigen Pastagerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16 °C.