Grüner Veltliner Ried Lindobel 2023 Toifl 0,75l

Der Grüner Veltliner Ried Lindobel 2023 vom Weingut Artur Toifl in Rohrendorf, Kremstal, präsentiert sich als ausdrucksstarker Lagenwein, der die Charakteristik des Kremstals mit handwerklicher Präzision vereint. Die Reben gedeihen auf mächtigen Lössböden, die dem Wein seine typische Würze und Struktur verleihen. Im Glas zeigt sich ein helles Gelbgrün mit Silberreflexen. Das Bouquet offenbart zarte tabakig-würzige Noten, unterlegt mit gelber Apfelfrucht, einem Hauch von Honigmelone und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und elegant, mit feinen Kernobstnuancen und einem finessenreichen Säurebogen. Die mineralisch-salzige Komponente verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Länge.

Die Vinifikation erfolgte durch Spontangärung im Holzfass bei 18 bis 20 °C, der anschließende Ausbau fand in 500-Liter-Holzfässern statt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol und einem Restzuckergehalt von 1,2 g/l präsentiert sich dieser Wein trocken und harmonisch. Er weist ein sicheres Reifepotenzial bis 2045 auf.

Als Speisebegleiter eignet sich dieser Grüner Veltliner hervorragend zu Krustentieren, Muscheln und Geflügelgerichten. Seine elegante Struktur und die feine Säure machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter bei Tisch.

Das Weingut Artur Toifl steht für Qualität und familiäre Werte, die auch bei Apropos Wein geschätzt werden. Beide teilen die Leidenschaft für authentische Weine, die mit Hingabe und Sorgfalt hergestellt werden.

Toifl GmbH & Co KG
Weinstraße 18
A-3493 Hadersdorf am Kamp
AUSTRIA