Kaisermantel Rosé 2023 Dr. Koehler 0,75l

Der Kaisermantel Rosé 2023 von Dr. Koehler steht für unbeschwerte Rheinhessen-Qualität und verbindet Tradition mit moderner Leichtigkeit – Werte, die wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren täglich leben. Im Glas zeigt er ein helles Lachsrosa, das sofort Lust auf einen genussvollen Moment macht.

Das Bouquet begeistert mit einem frischen Mix aus roten Beeren, vor allem Himbeeren und Erdbeeren, untermalt von zarten Blütentönen und frisch geschnittenem Gras – ein blumiges, lebendiges Duftbild, das auf den ersten Schluck einstimmt.

Am Gaumen überzeugt dieser Rosé mit klarer Frische bei mild eingebundener Säure, ergänzt durch eine ausgewogene Struktur. Fruchtige Aromen von roten Früchten verbinden sich mit fein eingebetteter Mineralität, die dem Wein Tiefe verleiht und den Trinkfluss angenehm unterstützt .

Hergestellt wurde er als Cuvée aus Merlot, Spätburgunder und Regent, die in Rheinhessen auf verschiedenartigen Böden reifen. Die zur Handwerkskunst zählende, kontrollierte Handlese und der Ausbau mit frühem Kontakt zur Rebschale bringen seine straffe Frucht klar zur Geltung – moderne Leichtigkeit trifft klassische Qualität.

Der Kaisermantel Rosé 2023 passt hervorragend zu leichten Sommerkombinationen: mediterranen Salaten mit Feta und Erdbeeren, gegrilltem Geflügel, Meeresfrüchten oder frischen Gemüsegerichten. Auch als ungekünstelter Aperitif in geselliger Runde zeigt er seine Stärken.

Das Weingut Dr. Koehler, ein familiengeführtes Haus mit rund 22 Hektar im Herzen Rheinhessens, pflegt nachhaltige Weinbauprinzipien und setzt auf authentische, handwerkliche Cuvées – ein Ansatz, der hervorragend mit unserer Philosophie bei Apropos Wein harmoniert.

Dieser Rosé ist ein hervorragender Botschafter für unbeschwerten Genuss, bei dem Herkunft, Frische und Stil gleichermaßen überzeugen – genau das, was anspruchsvolle Genießer in unserem Sortiment suchen.