Weissburgunder “Juwel” 2024 Eller 0,75l

Der Weißburgunder „Juwel“ 2024 von Juliane Eller aus Rheinhessen ist ein präziser und puristischer Ausdruck sortentypischer Frische, gepaart mit feiner Struktur – eine echte Perle, ganz im Sinne unserer Qualitätsansprüche bei Apropos Wein. Im Glas zeigt er sich in klarer, hellgelber Nuance, dezent schimmernd und einladend zugleich.

Das Bouquet begeistert durch intensive Ananas‑ und Pfirsichnoten, die bereits lebendige Frucht ankündigen, während eine zarte Kräuternote zusätzliche Tiefe verleiht. Im Geschmack zeigt sich die rebsortentypische Cremigkeit verbunden mit einem vollen, saftigen Körper, der der Kleidung wunderbar weiche Rundung gibt. Der Abgang ist lang, saftig und von strahlender Frische getragen.

Juliane Eller, die sich mit JUWEL Weine als Vordenkerin naturnahen Anbaus etabliert hat, führt ihren Betrieb fair’n green‑zertifiziert, mit veganer Produktion und selektivem Handlese. So entstehen Weine, die durch Klarheit, Herkunft und Persönlichkeit bestechen.

Dieser Weißburgunder brilliert zu feinem Spargel, gebratenem Fisch, hellem Geflügel oder frischen Salaten – er ergänzt aromatisch delikate Speisen mit seiner Finesse und Saftigkeit.