Riesling Schönberg DAC 2024 Hager 0,75l

Der Riesling Kamptal DAC “Schönberg” 2024 präsentiert sich im Glas in zart klarer, strohgelber Farbe – ein Bild filigraner Eleganz. Die Nase verführt mit einem delikaten Duft nach Blüten aprikoser Pfirsiche, begleitet von lebhaften Zitrustönen und einem Hauch feiner Kräuteraromatik, der dem Bukett Frische und Raffinesse verleiht.

Am Gaumen zeigt der Wein einen feingliedrigen Körper, in dem die fruchtfreie Süße subtil mit der belebenden Frische in Einklang steht – insgesamt eine schlanke, saftige und pikante Stilistik, die von einer leichten, eleganten Würze begleitet wird.

Bereits jetzt wunderbar trinkanimierend, verspricht dieser Riesling zugleich genügend Spielraum für mehrere Jahre Lagerung.

Die Reben wachsen auf tiefgründigen Urgesteins- und Paragneissböden, am Kamptaler Schönberg gelegen – eine Bodenstruktur, die sich mit ihrer mineralischen Feinheit klar im Wein ausdrückt und seinem Stil Herkunftstreue und Präzision schenkt.

Das Weingut Hager, seit 1640 in Mollands ansässig, verkörpert gelebte Familientradition: mit schonender Weinbergsarbeit, sorgsamer Vinifikation und dem Anspruch, Weine vom “Keller zum Kenner” zu schaffen.

In dieser “Schönberg”-Riesling-Flasche spiegelt sich die handwerkliche Leidenschaft, Bodenverbundenheit und Klarheit wider – Werte, die auch Apropos Wein tief verankert hat.

Als perfekte Speisebegleitung zeigt sich dieser Riesling besonders zu feinen Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelenspießen oder Jakobsmuscheln. Ebenso harmoniert er mit zart gebratenem weißen Fleisch oder gebackener Jungschweinsleber – der Wein ergänzt solche Gerichte auf elegante Weise und bietet auch in Kombination mit gereiftem Bergkäse oder fruchtigen Desserts wie Marillenpalatschinken eine stimmige Balance.

Weingut Oskar Hager
Weinstraße 42
A 3562 Mollands

Zutaten

Nährwerte