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Der 1943 del Presidente IGP 2020 von Cantine Due Palme ist ein kraftvoller, prestigeträchtiger Rotwein aus Apulien, der als Hommage an das Gründungsjahr und die Geschichte der Genossenschaft interpretiert wurde – ein Wein mit Stolz, Tiefe und Identität. Im Glas zeigt er sich in dichtem, fast undurchsichtigem Rubinrot mit violettem Schimmer. Das opulente Bouquet eröffnet mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und eingelegten Pflaumen. Ergänzt wird dieses Fruchtbild durch Noten von Süßholz, Tabak, Zedernholz und dunkler Schokolade, fein unterlegt mit Anklängen von Vanille und Kaffee.
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Der 1943 del Presidente IGP 2020 von Cantine Due Palme ist ein kraftvoller, prestigeträchtiger Rotwein aus Apulien, der als Hommage an das Gründungsjahr und die Geschichte der Genossenschaft interpretiert wurde – ein Wein mit Stolz, Tiefe und Identität. Im Glas zeigt er sich in dichtem, fast undurchsichtigem Rubinrot mit violettem Schimmer. Das opulente Bouquet eröffnet mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und eingelegten Pflaumen. Ergänzt wird dieses Fruchtbild durch Noten von Süßholz, Tabak, Zedernholz und dunkler Schokolade, fein unterlegt mit Anklängen von Vanille und Kaffee – ein Resultat des gekonnten Ausbaus in Barriques. Am Gaumen entfaltet sich der 1943 del Presidente vollmundig und samtig, mit reifen Tanninen, spürbarer Extraktsüße und ausgewogener Säure. Der lange, konzentrierte Abgang ist würzig und fruchtgetragen mit edlem Nachhall.
Dieser Wein ist eine Cuvée aus typischen apulischen Rebsorten – insbesondere Negroamaro und Malvasia Nera, teils auch ergänzt durch Primitivo – und stellt das Flaggschiff der Cantine Due Palme dar. Er reift über viele Monate in kleinen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Lagerfähigkeit verleiht. Der „1943“ ist nicht nur ein Wein, sondern ein Symbol der Beständigkeit und des qualitativen Aufbruchs im Süden Italiens. Die sorgfältige Handarbeit, der familiäre Zusammenhalt und die ehrliche Bodenverbundenheit, die hinter diesem Wein stehen, spiegeln exakt die Werte wider, die auch bei Apropos Wein gepflegt und geschätzt werden.
Kulinarisch ist dieser Wein wie geschaffen für große Momente: Er begleitet geschmortes Lamm, Wildgerichte, Rinderbraten, Trüffel-Tagliatelle oder gereiften Hartkäse mit würzigem Charakter. Auch als Meditationswein oder zu dunkler Schokolade mit Meersalz entfaltet er seine Tiefe. Der 1943 del Presidente ist ein echtes Meisterstück aus dem Salento – kraftvoll, vielschichtig und mit emotionalem Rückgrat. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Eindruck hinterlässt.
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