Amani Collio Friulano Felluga 0,75L 2020

Eine der ältesten autochthonen Rebsorten des Friaul Julisch Venetien zeigt in diesem Friulano ihre reichhaltigen Facetten: Frische und blumige Aromen von Mandelblüten, Rotdorn
und Kamille sind gut eingebettet in einen samtigen, runden Geschmack.

Ausgezeichneter Wein:
Vini Buoni d’Italia: 4 Sterne (Jg. 18),Luca Maroni: 91 Pkt. (Jg. 18)

Am besten zu folgenden Gerichten kombinieren und genießen:
zu Vorspeisen und Fischgerichten

Mehr Informationen über Herstellung und Weingut:
Nach der Lese werden die Trauben entrappt, kalt mazerisiert und sanft gepresst. Der Most durchläuft die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, der junge Wein lagert dort anschließend einige Monate auf der Hefe.