Amontillado 1975 Byass 0,75l

Der Amontillado Añada 1975 von González Byass ist ein herausragender Jahrgangs-Sherry aus der renommierten Region Jerez-Xérès-Sherry in Andalusien, Spanien. Dieser Wein wurde ausschließlich aus der Rebsorte Palomino Fino hergestellt und reifte fast fünf Jahrzehnte in amerikanischen Eichenfässern, bevor er “en rama”, also unfiltriert und ungeschönt, in einer limitierten Auflage von nur 2.000 Flaschen abgefüllt wurde.

Dieser Amontillado harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, gerösteten Nüssen, gegrilltem Fleisch und intensiven Gerichten. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen.

Mit einem Alkoholgehalt von 21,5 % vol. und einem Lagerpotenzial bis 2045 ist dieser Wein sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine längere Reifung geeignet.

Bei Apropos Wein, wo seit über 28 Jahren Qualität, Herkunft und Handwerkskunst im Mittelpunkt stehen, findet dieser außergewöhnliche Amontillado einen besonderen Platz im Sortiment – ein wahres Juwel für Liebhaber edler Sherrys.