Der Bardolino DOC präsentiert sich in einem hellen, strahlenden Rubingranat. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten, wie Erdbeeren und Kirschen, unterlegt mit floralen Noten, die dem Wein eine angenehme Frische verleihen. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein leicht und geschmeidig, mit einer knackigen Säure und einer charmanten Fruchtintensität. Der Abgang ist angenehm und erinnert an die fruchtigen Aromen, die in der Nase wahrnehmbar sind
Hergestellt aus den typischen Trauben der Region, hauptsächlich Corvina, Rondinella und Molinara, wird der Wein in Edelstahltanks vinifiziert, was seine Frische und Fruchtigkeit bewahrt
Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % eignet sich der Bardolino hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen, Antipasti und sommerlichen Gerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C, und der Wein sollte idealerweise innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach der Ernte genossen werden