Beaujolais Nouveau Etiquette No. 244 AC 2025 Duboeuf 0,75l

Mit dem Beaujolais Nouveau 2025 in der exklusiven Edition „Etiquette No. 244“ präsentieren wir Ihnen den wohl berühmtesten Vorboten des neuen Weinjahres. Georges Duboeuf, der legendäre „König des Beaujolais“, hat wie kein anderer die Tradition des ersten Weins der Ernte zur weltweiten Begeisterung geführt. Die Trauben der Gamay-Rebe wachsen auf den charakteristischen Granit- und Schieferböden der Region, die dem Wein seine unverwechselbare Leichtigkeit und Fruchtbrillanz verleihen. Nur wenige Wochen nach der Lese abgefüllt, fängt dieser Wein die pure, unverfälschte Energie der Ernte ein. Diese Verbindung aus Lebensfreude, dem Feiern des Augenblicks und höchster önologischer Zuverlässigkeit spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Tradition und puren Genuss vereinen.

Das Bouquet des Jahrgangs 2025 zeigt sich ungemein explosiv, jung und von einer betörenden Primärfrucht geprägt. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Panorama von frisch gepflückten Himbeeren, saftigen Erdbeeren und wilden Waldbeeren. Begleitet wird diese helle Frucht von den für einen erstklassigen Beaujolais Nouveau so typischen Nuancen: Ein Hauch von Veilchen, Banane und eine Spur von rotem Fruchtgummi verleihen dem Duftbild eine fast spielerische Frische. Die aromatische Intensität ist beeindruckend und sorgt für eine noble Lebendigkeit, die bereits im Glas die ganze Freude der „Fête du Beaujolais“ versprüht.

Am Gaumen offenbart die Edition No. 244 ihre ganze Unbeschwertheit und einen unwiderstehlichen Trinkfluss. Der Wein besticht durch eine extrem weiche, fast seidige Tanninstruktur und einen leichten, eleganten Körper, der den Mundraum mit saftiger Frucht auskleidet. Die vitale, hochelegant eingebundene Säure sorgt für Frische und verleiht dem Wein eine enorme Dynamik. Die Aromen von roten Früchten verschmelzen perfekt mit einer feinen mineralischen Note, die für Grip und einen animierenden Nachhall sorgt. Das Finale ist sauber, fruchtbetont und wird von einer angenehmen Leichtigkeit gekrönt, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Als Speisebegleiter ist dieser Beaujolais Nouveau ein wahrer Allrounder der unkomplizierten Küche. Er ist der ideale Partner für herbstliche Vesperplatten mit Salami und Schinken, harmoniert aber ebenso exzellent mit leichten Geflügelgerichten, jungem Käse oder einfach als geselliger Begleiter für Abende mit Freunden. Dank seiner Frische kann er auch leicht gekühlt serviert werden. Ein Wein für Entdecker und Liebhaber französischer Lebensart, der die Energie der Ernte und die meisterhafte Handschrift von Georges Duboeuf in jedem Glas widerspiegelt.

Zutaten

Nährwerte