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Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten, die an Pfeffer, Kräuter und einen Hauch von Vanille erinnern.
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Der Nierstein Blaufränkisch 2022 vom Weingut St. Antony ist ein charaktervoller Rotwein aus Rheinhessen, der die Eleganz der Rebsorte Blaufränkisch mit dem einzigartigen Terroir des Roten Hangs vereint. Die Trauben stammen aus den renommierten Lagen Pettenthal und Ölberg, die für ihre mineralreichen Böden und das günstige Mikroklima bekannt sind. Die biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge und die sorgfältige Handlese gewährleisten höchste Qualität und Ausdrucksstärke.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten, die an Pfeffer, Kräuter und einen Hauch von Vanille erinnern. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, mit einer balancierten Säure und sanften Tanninen, die ihm eine elegante Textur verleihen. Der Abgang ist lang und geprägt von einer fruchtigen Frische und einer subtilen Mineralität, die typisch für das Terroir von Nierstein ist.
Die Vinifikation erfolgt mit natürlichen Hefen, um die authentischen Aromen des Terroirs zu bewahren. Anschließend reift der Wein in Barrique- und Tonneau-Fässern, die ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen.
Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol., einem Restzuckergehalt von 1,2 g/l und einer Säure von 5,8 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Rinderbraten oder Wild. Auch zu kräftigen Käsesorten oder mediterranen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce zeigt der Wein seine Vielseitigkeit. Serviert bei 16–18 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.
Der Nierstein Blaufränkisch 2022 ist ein Ausdruck der Philosophie von St. Antony, bei der Terroir, Handwerkskunst und höchste Qualität im Mittelpunkt stehen. Diese Werte spiegeln sich auch in der über 29-jährigen Tradition von Apropos Wein wider, wo Qualität, Familientradition und die Leidenschaft für außergewöhnliche Weine gelebt werden.
Allergenhinweis | |
---|---|
Geschmack | |
Herkunftsland | |
Alkoholgehalt | |
Deutschland | |
Rebsorte | |
Jahrgang | |
Inverkehrbringer | St.Antony Weingut GmbH & Co. KG, 55283 Nierstein, Deutschland |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Bio |
Marke
Weingut St. Antony
Das Weingut St. Antony, gelegen in der berühmten Weinregion Rheinhessen, ist ein Vorreiter für hochwertige Weißweine und Rotweine, die das besondere Terroir der Region auf eindrucksvolle Weise widerspiegeln. Seit seiner Gründung 1920 hat sich das Weingut stetig weiterentwickelt und ist heute unter der Leitung von Felix Peters eines der bekanntesten biodynamisch arbeitenden Weingüter Deutschlands. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über renommierte Lagen wie Pettenthal, Orbel und Hipping, wo besonders der Riesling und Spätburgunder zur Spitzenqualität reifen. Mit einer kompromisslosen Hingabe zur Natur und einem Fokus auf Nachhaltigkeit produziert St. Antony Weine, die durch ihre Eleganz, Präzision und Langlebigkeit überzeugen.
Philosophie und Vision des Weinguts St. Antony
Die Philosophie des Weinguts St. Antony basiert auf der Überzeugung, dass großartige Weine nur in Harmonie mit der Natur entstehen können. Deshalb setzt das Weingut auf biodynamischen Weinbau und verzichtet komplett auf chemische Düngemittel und Pestizide. Handarbeit in den Weinbergen, die Pflege der Reben nach den Rhythmen der Natur und die selektive Traubenlese sind zentrale Bestandteile der Arbeit von Felix Peters und seinem Team. Im Keller wird mit minimalem Eingriff gearbeitet, um die Authentizität des Terroirs in jedem Wein zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu kreieren, die durch ihre Komplexität, Finesse und ihre pure Ausdruckskraft beeindrucken und nachhaltig die Qualität und Einzigartigkeit von Rheinhessen demonstrieren.
Weinsortiment des Weinguts St. Antony
Das Weingut St. Antony bietet eine beeindruckende Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die das Potenzial der Rheinhessener Lagen in Perfektion zum Ausdruck bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
-
Riesling "Pettenthal" GG: Ein kraftvoller und mineralischer Weißwein, der durch Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Schiefernote besticht. Am Gaumen zeigt dieser Riesling eine präzise Säure und eine ausgeprägte Mineralität, die ihm Tiefe und Langlebigkeit verleihen. Perfekt für gehobene Fischgerichte, Meeresfrüchte und festliche Anlässe.
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Spätburgunder "Orbel": Ein eleganter und vielschichtiger Rotwein mit Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Die feinen Tannine und die harmonische Säure machen diesen Spätburgunder zu einem idealen Begleiter für Wild, Rindfleisch und gereiften Käse.
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Riesling "Hipping" GG: Ein ausdrucksstarker und eleganter Riesling mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einem Hauch von Kräutern. Die feine Säure und die ausgewogene Struktur verleihen diesem Riesling Finesse und Tiefe. Ideal für Meeresfrüchte, Fischgerichte und asiatische Küche.
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Riesling "Rotschiefer": Ein frischer und mineralischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer dezenten Schiefernote. Die präzise Säure und die lebendige Struktur machen diesen Riesling zu einem perfekten Wein für leichte Gerichte, Salate und sommerliche Speisen.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts St. Antony
Das Weingut St. Antony legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinherstellung. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, um die natürliche Balance der Reben zu fördern und die Böden gesund zu erhalten. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um die bestmögliche Qualität sicherzustellen, und im Keller setzt Felix Peters auf minimalen Eingriff, um die Reinheit der Aromen und die natürliche Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von St. Antony.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut St. Antony
Die Weine des Weinguts St. Antony bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Finesse und Mineralität der Rheinhessener Lagen meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein vielschichtiger Riesling oder ein eleganter Spätburgunder – die Weine von St. Antony überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von St. Antony bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts St. Antony in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von St. Antony
Entdecken Sie die eleganten und terroirgeprägten Weine des Weinguts St. Antony bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Struktur dieser Spitzenweine aus Rheinhessen begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von St. Antony bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Rheinhessener Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
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