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Der Brunello di Montalcino DOCG 2019 vom Weingut Camigliano ist ein eindrucksvoller Ausdruck der klassischen Toskana: kraftvoll, strukturiert und von bemerkenswerter Eleganz. Im Glas zeigt sich der Brunello in tiefem Rubinrot mit leicht granatrotem Rand – ein Zeichen seiner Reife und Finesse. In der Nase entfaltet sich ein intensives, vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Kirschen, getrockneten Waldbeeren, Pflaumen und Veilchen. Dazu gesellen sich fein eingebundene Noten von Tabak, Leder, Süßholz und mediterranen Kräutern.
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Der Brunello di Montalcino DOCG 2019 vom Weingut Camigliano ist ein eindrucksvoller Ausdruck der klassischen Toskana: kraftvoll, strukturiert und von bemerkenswerter Eleganz. Im Glas zeigt sich der Brunello in tiefem Rubinrot mit leicht granatrotem Rand – ein Zeichen seiner Reife und Finesse. In der Nase entfaltet sich ein intensives, vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Kirschen, getrockneten Waldbeeren, Pflaumen und Veilchen. Dazu gesellen sich fein eingebundene Noten von Tabak, Leder, Süßholz, mediterranen Kräutern und einer dezenten Würze vom Ausbau im Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit viel Spannung: die Tannine sind präsent, aber seidig und gut eingebunden, die Säure sorgt für Frische und Struktur. Die Frucht bleibt klar und präzise bis in den langen, tiefen Nachhall – ein Brunello mit Eleganz, Tiefe und großem Potenzial.
Das Weingut Camigliano, westlich von Montalcino gelegen, blickt auf eine über 1000-jährige Geschichte zurück und zählt heute zu den etablierten Erzeugern der Region. Die Reben wachsen auf sonnenverwöhnten Hügeln mit Ton- und Kalkböden, die für eine langsame, ausgewogene Reifung der Sangiovese-Traube sorgen. Der Jahrgang 2019 gilt in Montalcino als herausragend – geprägt von ausgewogenem Wetter, das für optimale Traubenreife, aromatische Tiefe und elegante Tanninstruktur sorgte. Nach der Gärung reifte der Wein traditionell rund 24 bis 30 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von weiterer Flaschenlagerung, wie es das Brunello-Reglement vorsieht.
Kulinarisch ist dieser Brunello ein idealer Partner für geschmortes Lamm, Wildragout, Rinderfilet, gereiften Pecorino oder Trüffelpasta. Auch solo – mit etwas Zeit im Dekanter – entfaltet er seine komplexe Tiefe und macht besondere Momente noch eindrucksvoller.
Apropos Wein empfiehlt den Brunello di Montalcino 2019 von Camigliano für Genießer, die einen authentischen, terroirgeprägten Spitzenwein mit Herkunft, Charakter und Zukunft im Glas schätzen. Ein großer Brunello – klassisch, nobel und mit beeindruckender Balance.
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