Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase reife Zwetschkenfrucht, etwas Orangenmarmelade, Nuancen von Dörrobst unterlegt, dezente Kräuterwürze, am Gaumen saftig, deutliche Extraktsüße, präsente Tannine, schokoladiger Abgang.
Ausbau:
24 Monate im neuen Barrique
Bodenanalyse:
Roter schotter