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Der Cabernet Sauvignon 2022 von Bodega Sottano, einem traditionsreichen Mendoza-Weingut, zeigt sich im Glas in einem satten, fast schwarzen Rubinrot – ein optischer Vorgeschmack auf Intensität und Tiefe. Sein Bouquet überzeugt mit einer raffinierten Kombination aus geröstetem Kaffee, Cassis, Tabak sowie warmen Gewürznoten; dazu gesellen sich Andeutungen von Orange und Minze,
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Der Cabernet Sauvignon 2022 von Bodega Sottano, einem traditionsreichen Mendoza-Weingut, zeigt sich im Glas in einem satten, fast schwarzen Rubinrot – ein optischer Vorgeschmack auf Intensität und Tiefe. Sein Bouquet überzeugt mit einer raffinierten Kombination aus geröstetem Kaffee, Cassis, Tabak sowie warmen Gewürznoten; dazu gesellen sich Andeutungen von Orange und Minze, die dem Profil aufregende Frische verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich harmonisch: reife schwarze Früchte, elegant unterlegt von gut integrierten Eichennoten, münden in ein Finish mit geschmeidigen Tanninen und überzeugender Länge.
Diese Herkunft aus Mendoza – einem Herzstück des argentinischen Weinbaus – bringt die besondere Terroirprägung zum Ausdruck: viel Sonne, klare Höhenluft und geringe Niederschläge schaffen optimale Reifebedingungen mit hohem Aromapotenzial.
Speiseempfehlung: Dieser Cabernet passt hervorragend zu gegrilltem Rind, geschmorten Wildgerichten und kräftigem Hartkäse – Gerichte, die seine Struktur und Tiefe wunderbar unterstreichen.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Herkunftsland | |
| Säuregehalt (g/l) | 6,1 |
| Restzucker (g/l) | 2,3 |
| Argentinien | |
| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Bodega Sottano |
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