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Der Cabriz Reserva 2019 präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit leicht bräunlichen Nuancen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Beeren, darunter Brombeeren und Kirschen, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Balsamico. Diese fruchtigen und würzigen Eindrücke werden durch subtile Röstnoten ergänzt, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.
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Der Cabriz Reserva 2019 präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit leicht bräunlichen Nuancen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Beeren, darunter Brombeeren und Kirschen, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Balsamico. Diese fruchtigen und würzigen Eindrücke werden durch subtile Röstnoten ergänzt, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Cabriz Reserva 2019 vollmundig und gut strukturiert, mit runden Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die Aromen von reifen Früchten und Gewürzen harmonieren perfekt und führen zu einem eleganten und anhaltenden Abgang.
Hergestellt aus den klassischen Rebsorten der Dão-Region – Touriga Nacional, Aragonez und Alfrocheiro – reift der Wein neun Monate in französischen Eichenfässern, was seine Komplexität und Struktur unterstützt.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich der Cabriz Reserva 2019 hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu acht Jahren.
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