Chardonnay Darscho 2022 Velich 0,75l

Der Chardonnay “Darscho” 2022 vom Weingut Velich in Apetlon, Burgenland, ist ein herausragender Weißwein, der die Eleganz der Chardonnay-Rebsorte mit dem einzigartigen Terroir des Seewinkels verbindet. Das Weingut Velich, ein familiengeführter Betrieb, legt großen Wert auf Qualität und Terroir-Expression, Werte, die auch Apropos Wein seit über 28 Jahren teilt.

Die Trauben für den “Darscho” stammen von 20 bis 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf den besonderen Böden des Seewinkels gedeihen. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet, spontan vergoren und reifen anschließend in Eichenfässern auf der Vollhefe, was dem Wein seine Komplexität und Tiefe verleiht.

Im Glas präsentiert sich der “Darscho” in leuchtendem Gelbgrün. Das Bouquet entfaltet Aromen von frischer, gelber Tropenfrucht wie Papaya und Mango, begleitet von kandierten Orangenzesten, einem Hauch von Blütenhonig und Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich stoffig mit feiner, weißer Frucht, lebendig und strukturiert, mit einer mineralischen Note und einem zitronigen Touch im Abgang.

Dieser Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügelgerichten. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und festliche Menüs.

Das Weingut Velich und Apropos Wein teilen die Leidenschaft für hochwertige Weine und die Pflege von Familientraditionen. Der Chardonnay “Darscho” 2022 ist ein exzellentes Beispiel für die hohe Kunst des Weinbaus im Burgenland und begeistert sowohl Kenner als auch Liebhaber eleganter Weißweine.