Chardonnay SLH 2021 Hahn 0,75l

Der Chardonnay SLH 2021 vom Weingut Hahn aus der renommierten Appellation Santa Lucia Highlands (SLH) in Kalifornien zeigt eindrucksvoll, warum diese Region für exzellente Chardonnays bekannt ist. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und verführerisch, geprägt von Aromen reifer Birnen, gelber Äpfel und saftiger Pfirsiche, untermalt von feinen Noten gerösteter Mandeln, Vanille und einem Hauch von Karamell, die durch den gezielten Einsatz von Eichenfässern entstehen.

Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay SLH kraftvoll und zugleich elegant. Die gut eingebundene Säure sorgt für Frische und Balance, während die Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango sowie Anklänge von Butter und Brioche dem Wein Tiefe und Schmelz verleihen. Der mittellange bis lange Abgang wird von einer mineralischen Note begleitet, die die maritime Herkunft der Reben widerspiegelt.

Dieser Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu gebratenem Hummer, Lachs mit Kräuterkruste oder einem feinen Geflügelgericht mit Sahnesauce. Auch zu reifem Weichkäse entfaltet er seine Stärken.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Geschmack	trocken
Jahrgang	2021
Alkoholgehalt	14,5
Herkunftsland	Kalifornien
Rebsorte	Chardonnay
Inverkehrbringer	Weingarten Eden GmbH Weingarten Eden GmbH & Co. KG Rottalstr. 18 94086 Bad Griesbach i.Rottal, DE
Weinfarbe	White
Winzer/Weingut/Abfüller	Hahn Family Wines