Château L’Hospitalet Grand Vin Rouge 2022 Bertrand 0,75l

Mit dem Château L’Hospitalet Grand Vin Rouge 2022 präsentieren wir Ihnen die Essenz des mediterranen Lebensgefühls, eingefangen in einem Rotwein von Weltklasse-Format. Das Weingut Château L’Hospitalet liegt spektakulär auf der Halbinsel La Clape im Languedoc, einem geschützten Naturschutzgebiet, das den Blick auf das Mittelmeer freigibt. Hier verwirklicht der visionäre Winzer Gérard Bertrand seinen Traum von Weinen, die das Terroir in absoluter Reinheit widerspiegeln. Bertrand gilt als treibende Kraft des biodynamischen Weinbaus in Südfrankreich und setzt konsequent auf den Einklang von Natur und Rebe. Diese Philosophie, das Land für kommende Generationen zu bewahren und höchste Qualität durch achtsames Handwerk zu erzielen, teilen wir bei Apropos Wein aus voller Überzeugung. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren besteht, wissen wir, dass Weine mit Seele immer dort entstehen, wo Leidenschaft und familiäre Werte das Fundament bilden.

Der Jahrgang 2022 ist geprägt von der Sonne des Südens und zeigt sich im Glas in einer tiefen, leuchtenden rubinroten Farbe mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist ein olfaktorisches Erlebnis, das Sie direkt in die Garrigue-Landschaft Südfrankreichs entführt. Es entfaltet sich ein intensiver Duft von reifen, dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, der kunstvoll mit würzigen Noten von Thymian, Rosmarin und schwarzen Oliven verwoben ist. Durch den sorgfältigen Ausbau über 12 bis 16 Monate in französischen Barriques wird das Aromenspektrum um elegante Nuancen von Toast, Vanille und einer feinen Spur von Lebkuchengewürz erweitert, ohne dass das Holz die Frucht dominiert.

Am Gaumen beweist dieser Grand Vin seine ganze Klasse. Die Cuvée aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Mourvèdre präsentiert sich kraftvoll und körperreich, bleibt dabei aber erstaunlich geschmeidig. Die Tannine sind fein poliert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Was diesen Wein jedoch besonders auszeichnet, ist die faszinierende Balance: Die Hitze des Jahrgangs wird durch die kühlen, salzigen Meeresbrisen des Mittelmeers aufgefangen, was dem Wein eine lebendige Frische und enorme Trinkfreude verleiht. Das Finale ist lang, harmonisch und geprägt von dunkler Schokolade und mineralischen Akzenten. Kulinarisch ist dieser edle Rote wie geschaffen für festliche Tafeln. Er begleitet hervorragend ein Lammkarree mit Kräutern der Provence, gereiftes Rinderfilet oder Wildgerichte in kräftiger Sauce. Auch zu einer Auswahl reifer Käsesorten ist er ein perfekter Partner. Erleben Sie mit dem Grand Vin die „Art de Vivre“ des Südens, kuratiert mit der Expertise von Apropos Wein.