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FALSTAFF: “Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegtes Brombeerkonfit, ein Hauch von Lakritze, zart nach Kardamom, einladendes Bukett. Kraftvoll, frsiche schwarze Beerenfrucht, Herzkirschen, engmaschig, sehr frisch strukturiert, salziger Nachhall, verfügt über Länge und Reifepotenzial. – Peter Moser”
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JAMES SUCKLING: “Wow. Really savory this year with an extremely dense and gorgeous palate of ripe fruit and ripe tannins, but an underlying minerality and intensity. Shows really integrated and melted tannins, but then it kick-starts at the end. Neoclassical.”
ROBERT PARKER – THE WINE ADVOCATE: “Made of 100% Merlot, the 2018 Péby Faugères is deep garnet-purple colored and comes bounding out of the glass with gregarious notes of blueberry pie, plum pudding, chocolate-covered cherries and mulberries with hints of eucalyptus, cinnamon stick, cloves and unsmoked cigars plus a waft of cedar chest. Full-bodied, taut and muscular, the palate has a rock-solid structure of firm, velvety tannins and wonderful freshness, finishing very long with loads of mineral sparks. – Lisa Perrotti-Brown”
WINE SPECTATOR: “Offers layers of dark fig, boysenberry and cassis fruit, with alluring black tea and anise notes. The long, smoldering finish is carried by a graphite edge. Dense, but with serious cut and detail. A classic in the making. – James Molesworth”
FALSTAFF: “Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegtes Brombeerkonfit, ein Hauch von Lakritze, zart nach Kardamom, einladendes Bukett. Kraftvoll, frsiche schwarze Beerenfrucht, Herzkirschen, engmaschig, sehr frisch strukturiert, salziger Nachhall, verfügt über Länge und Reifepotenzial. – Peter Moser”
| Allergenhinweis | |
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| Geschmack | |
| Jahrgang | |
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| Frankreich |
Marke
Chateau Péby-Faugères
Château Péby-Faugères, gelegen in der renommierten Appellation Saint-Émilion im Bordeaux, Frankreich, ist ein herausragendes Weingut, das für seine kraftvollen und eleganten Rotweine bekannt ist. Als eines der wenigen Weingüter, die in der höchsten Klassifizierung von Saint-Émilion, dem Grand Cru Classé, vertreten sind, hat sich Château Péby-Faugères einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet, der auf einer Kombination aus Tradition und modernem Weinbau basiert. Die Weinberge profitieren von einem idealen Mikroklima und den charakteristischen lehmigen und kalkhaltigen Böden, die optimale Bedingungen für den Anbau edler Trauben bieten.
Philosophie und Vision von Château Péby-Faugères
Die Philosophie von Château Péby-Faugères basiert auf der Überzeugung, dass außergewöhnliche Weine durch Leidenschaft, Handwerkskunst und ein tiefes Verständnis des Terroirs entstehen. Das Weingut verfolgt nachhaltige Weinbaupraktiken, die den respektvollen Umgang mit der Natur und die Erhaltung der biologischen Vielfalt in den Vordergrund stellen. Die Winzer bei Château Péby-Faugères legen großen Wert auf sorgfältige Handlese und die präzise Verarbeitung der Trauben, um die Frische und die komplexen Aromen der Saint-Émilion-Trauben zu bewahren. Ihre Vision ist es, authentische Weine zu kreieren, die die Essenz von Saint-Émilion in jedem Schluck widerspiegeln.
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