Chateau Phelan Segur 2021 St. Estephe 0,75l

Der Château Phélan Ségur 2021 aus Saint-Estèphe ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Vertreter dieser berühmten Appellation, der die Typizität seines Terroirs mit Präzision und Finesse zum Ausdruck bringt. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und ausdrucksstark, getragen von intensiven Aromen schwarzer Johannisbeeren, dunkler Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch feine Noten von Veilchen, Zedernholz, Tabak und einer subtilen mineralischen Rauchigkeit. Am Gaumen entfaltet sich der Château Phélan Ségur 2021 mit einer bemerkenswerten Balance zwischen dichter, saftiger Frucht und einer lebendigen, frischen Säure. Die feinkörnigen, reifen Tannine verleihen dem Wein Struktur und Eleganz, während dezente Anklänge von dunkler Schokolade, Gewürzen und Graphit die Komplexität unterstreichen. Das lange, elegante Finale ist geprägt von Frische, Tiefe und harmonischer Aromatik.

Als Speisebegleiter passt dieser charaktervolle Saint-Estèphe perfekt zu Gerichten wie gegrilltem Rinderfilet, geschmorter Lammkeule, Wildragout oder zu reifem Hartkäse wie Comté oder Beaufort. Château Phélan Ségur, ein traditionsreiches Weingut mit irischen Wurzeln, steht seit Generationen für höchste Sorgfalt im Weinberg, nachhaltige Bewirtschaftung und eine kompromisslose Suche nach Qualität. Die Philosophie, die Herkunft und das Terroir unverfälscht in den Vordergrund zu stellen, spiegelt sich eindrucksvoll im Stil ihrer Weine wider – Werte, die auch bei Apropos Wein im Mittelpunkt stehen. Der Château Phélan Ségur 2021 verkörpert diese Haltung mit bemerkenswerter Klarheit und bietet ein authentisches, kraftvoll-elegantes Bordeaux-Erlebnis, das die Stärken von Saint-Estèphe perfekt zur Geltung bringt.