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Cleopatra Oro Grappa di Moscato aus dem renommierten Traditionshaus Poli Distillerie ist eine hochelegante, ungemein vielschichtige und finessenreiche Premium-Spirituose aus der geschichtsträchtigen italienischen Region Venetien. In der Nase entfaltet dieser edle, fassgereifte Grappa ein brillantes Bouquet von frischen Orangenblüten, reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feinem Bienenhonig, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von dezenter Vanille, weicher Mandelwürze und einer tiefen, animierenden Frische.
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Cleopatra Oro Grappa di Moscato aus dem renommierten Traditionshaus Poli Distillerie ist eine hochelegante, ungemein vielschichtige und finessenreiche Premium-Spirituose aus der geschichtsträchtigen italienischen Region Venetien, die die strahlende Brillanz und die vibrierende Energie ihres ausdrucksstarken Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieser edle, fassgereifte Grappa ein brillantes Bouquet von frischen Orangenblüten, reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feinem Bienenhonig, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von dezenter Vanille, weicher Mandelwürze und einer tiefen, animierenden Frische. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer feingliedrigen, herrlich geschmeidigen und samtigen Textur, die in ein langanhaltendes, beschwingtes und beeindruckend präzises Finale mündet. Er ist der ideale Begleiter zu erlesenen Genüssen oder als puristischer, hocharomatischer Solitär für die unbeschwerten Genussmomente im Leben.
Das traditionsreiche Familienunternehmen Poli Distillerie, beheimatet in Schiavon im malerischen Herzen des Venetiens und meisterhaft geführt als ein historisch tief verwurzelter, international prägender Vorzeigebetrieb, steht seit 1898 für eine authentische, handwerkliche Destillierkunst von absoluter internationaler Strahlkraft. Die Grundlage für diese finessenreiche Kreation bilden die hocharomatischen Trester der edlen Rebsorte Moscato (Moscato Bianco und Moscato Fior d’Arancio), die dem Grappa seine unvergleichliche florale Opulenz verleihen. Das visionäre Meisterstück der Serie „Cleopatra“ verdankt seine außergewöhnliche aromatische Präzision und klare Dichte dem innovativen, hauseigenen Vakuum-Destillationsverfahren Crysopea. Durch das Destillieren unter vermindertem Druck bei niedrigeren Temperaturen gelingt es dem Team von Poli, die extrem flüchtigen, fruchtigen und blumigen Primäraromen der Moscato-Traube in absoluter Perfektion zu bewahren, bevor der Grappa in ausgewählten Eichenholzfässern seine edle, goldene Farbe („Oro“) und feine, zeitlosen Eleganz erhält.
Am Gaumen zeigt der Cleopatra Oro Grappa di Moscato eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich extraktreich fruchtsüß und doch schwebend elegant wirkt. Die harmonische Balance zwischen der glasklaren, leuchtenden Muskat-Fruchtfülle, den dezenten Holz- und Vanillenuancen der Fassreife und einer belebenden, meisterhaft integrierten Wärme verleiht der Spirituose ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und einen exzellenten Trinkfluss. Wir von Apropos Wein schätzen die stilsichere, qualitätsbewusste Handschrift des Hauses Poli seit vielen Jahren und sehen in diesem Grappa eine der präzisesten und freudvollsten Interpretationen eines modernen, fassgereiften Tresterbrands auf absolutem Spitzenniveau. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Spirituosen, die wie dieser Tropfen eine klare Identität besitzen und die Seele ihrer spektakulären Heimat so authentisch, ungeschminkt und glanzvoll widerspiegeln.
Kulinarisch präsentiert sich diese Premium-Spirituose als hochkarätiger Partner der anspruchsvollen Genusskultur und harmoniert exzellent mit feinen Fruchtdesserts, traditionellem Panettone, milder Edelschokolade, cremigen Törtchen oder einfach pur als krönender Abschluss eines exzellenten Menüs. Seine präzise Struktur und die ungeschminkte aromatische Zugänglichkeit machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Entdecker und Liebhaber stilvoller Grappe, die pure Frucht, enorme Tiefe und eine unvergleichliche Ausdruckskraft in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt in den historischen Destillationsanlagen von Schiavon und das spürbare Streben nach Perfektion machen den Poli Cleopatra Oro Grappa di Moscato zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Tropfen die Werte von Herkunft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.
Winzer/Weingut
Jacopo Poli
Jacopo Poli ist einer der renommiertesten Grappa-Produzenten Italiens und steht seit 1898 für handwerkliche Destillationskunst auf höchstem Niveau. Gelegen in Schiavon, in der Nähe von Bassano del Grappa, wird die Destillerie Poli seit vier Generationen von der Familie Poli geführt. Mit einem tiefen Respekt für Traditionen und dem unermüdlichen Streben nach Qualität, stellt Jacopo Poli einige der feinsten Grappa und Spirituosen her, die international für ihre Reinheit, Eleganz und Aromenvielfalt geschätzt werden.
Philosophie und Vision von Jacopo Poli
Die Philosophie von Jacopo Poli basiert auf der Vereinigung von Tradition und Innovation. Die Familie Poli verwendet nach wie vor die handwerklichen Techniken der langsamen Destillation in Kupferbrennblasen, um Grappa herzustellen, der den Charakter der Trauben und das Terroir Venetos widerspiegelt. Gleichzeitig nutzt das Unternehmen modernste Technologie, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Die Vision der Destillerie ist es, den reinen Geschmack von Grappa zu bewahren und zu verfeinern, während gleichzeitig neue Geschmacksrichtungen und Erlebnisse für Grappa-Liebhaber auf der ganzen Welt geschaffen werden.
Produktsortiment von Jacopo Poli
Das Produktsortiment von Jacopo Poli umfasst eine breite Palette an Grappa und Spirituosen, die für ihre Reinheit, Eleganz und Vielfalt geschätzt werden. Hier sind einige der herausragendsten Produkte des Hauses:
- Poli Grappa Sarpa: Ein klassischer Grappa, der aus den Trester der Merlot- und Cabernet-Trauben destilliert wird. Er ist bekannt für seine frischen Aromen von reifer Birne, Apfel und Blüten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur und einen angenehmen Abgang, perfekt als Digestif oder Begleiter zu dunkler Schokolade.
- Poli Grappa Cleopatra: Diese Grappa-Spezialität wird durch eine besondere Destillationsmethode namens Crysopea hergestellt, die eine besonders sanfte und aromatische Spirituose erzeugt. Der Cleopatra Moscato Oro zeichnet sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und einem Hauch von Gewürzen aus und eignet sich hervorragend für den puren Genuss.
- Poli Grappa Aromatica: Ein intensiver Grappa, destilliert aus Aromatrauben wie Moscato und Gewürztraminer. Er besticht durch Aromen von exotischen Früchten, Rosen und einem Hauch von Muskatnuss. Seine feine Balance und Finesse machen ihn ideal als Begleiter zu Käseplatten oder leichteren Desserts.
- Poli Miele: Ein Likör auf Grappabasis, der mit Honig, Kamille und frischen Kräutern angereichert wird. Mit seinem süßen, aromatischen Profil ist er perfekt für den Genuss nach dem Essen oder als Zutat für besondere Cocktails.
- Poli Amaro: Ein feiner Kräuterlikör, hergestellt aus einer einzigartigen Mischung von Kräutern und Gewürzen, die in Grappa mazeriert werden. Er ist ideal als Digestif oder als Bestandteil von Cocktails.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Jacopo Poli
Jacopo Poli steht für höchste Qualität und legt großen Wert auf nachhaltige Herstellungsmethoden. Die Destillerie verwendet ausschließlich regionale Trauben und setzt auf die traditionelle Methode der langsamen Destillation, die es ermöglicht, die Aromen und Charakteristika der Trauben optimal zu bewahren. Das Engagement für die Erhaltung traditioneller Herstellungsverfahren in Kombination mit modernen Technologien ermöglicht es der Destillerie, Produkte von höchster Qualität und Reinheit zu erzeugen. Jede Flasche von Jacopo Poli erzählt die Geschichte von Handwerkskunst, Familientradition und dem tiefen Respekt vor dem Terroir und den Trauben.
Ein einzigartiges Grappa-Erlebnis mit Jacopo Poli
Ein Glas Jacopo Poli Grappa bietet ein komplexes, elegantes und aromatisches Geschmackserlebnis, das die Essenz der italienischen Destillationskunst und die Weinbautradition des Veneto perfekt widerspiegelt. Die Grappas zeichnen sich durch ihre klaren Fruchtaromen, ihre harmonische Struktur und ihren weichen Abgang aus, was sie zu idealen Begleitern für feine Küche, nach dem Essen oder besondere Momente macht. Ob der fruchtige Poli Sarpa, der aromatische Poli Cleopatra oder der exotische Poli Aromatica – die Grappas von Jacopo Poli bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl für Kenner als auch für Neulinge geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Grappas von Jacopo Poli bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Grappas und Spirituosen von Jacopo Poli in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Jacopo Poli und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für traditionelles Handwerk und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Spirituosen. Als familiengeführter Wein- und Spirituosenhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Produkte, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Grappas von Jacopo Poli
Erleben Sie die einzigartigen Grappas und Spirituosen von Jacopo Poli bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse, Reinheit und Aromavielfalt dieser Spitzenprodukte aus Venetien begeistern. Ob der klare Grappa Sarpa, der edle Cleopatra Moscato oder der aromatische Poli Miele – die Produkte von Jacopo Poli bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz italienischer Destillationskunst und die Kunst der Spirituosenherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Eleganz der Grappas von Jacopo Poli und erleben Sie italienische Spirituosenkultur in ihrer besten Form.
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