Cuvée vom Lehm Föllikberg 2022 Wagentristl 0,75l

Der Cuvée vom Lehm Föllikberg 2022 vom Weingut Wagentristl ist ein fein abgestimmter Rotwein aus dem Burgenland, der die Charakteristik der Rebsorten und des Bodens auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in dichtem Rubingranat mit violetten Reflexen und dezentem Randaufhellen – ein erster Hinweis auf Konzentration und Jugend. Die Nase ist ausdrucksstark und elegant: reife Brombeeren, dunkle Kirschen und Zwetschken treffen auf würzige Kräuteranklänge, Tabaknoten und einen Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt die Cuvée saftig und ausgewogen, mit weichen Tanninen, feiner Textur und lebendiger Frische. Die Frucht ist reif, aber nicht überladen, begleitet von einer mineralischen, fast salzigen Tiefe, die den Wein lange nachklingen lässt.

Die Trauben stammen aus der Riede Föllikberg bei Großhöflein, einer Lage, die vom Schwemmkegel des Leithagebirges geprägt ist. Die kalkreichen Lehmböden verleihen dem Wein eine feste Struktur und eine ausgeprägte, steinige Mineralität. Die Cuvée wird traditionell aus Blaufränkisch und Zweigelt assembliert – zwei Sorten, die im Burgenland ihre beste Ausdruckskraft finden. Die spontane Gärung erfolgt bei hohen Temperaturen im Edelstahltank mit intensiver Maischestandzeit, bevor der Wein in kleinen Eichenfässern reift und dabei an Tiefe und Struktur gewinnt.

Das Weingut Wagentristl, familiengeführt und tief in der Region verwurzelt, steht für authentischen, naturnahen Weinbau mit einer klaren Handschrift. Winzer Rudi Wagentristl arbeitet mit großer Hingabe und Präzision, um Terroir und Rebsorte unverfälscht ins Glas zu bringen – eine Haltung, die wir bei Apropos Wein seit über 28 Jahren ebenfalls leben und schätzen.

Der Cuvée vom Lehm 2022 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Rind, Lamm, Wildgerichten, Pilzrisotto oder gereiftem Hartkäse. Auch solo genossen überzeugt er durch Balance, Ausdruck und burgenländische Seele. Ein Rotwein mit Herkunft, Struktur und viel Charakter – authentisch und kraftvoll zugleich.

Weingut Rudolf Wagentristl
Rosengasse 2
A-7051 Großhöflein
Burgenland

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Österreich
Österreich	Burgenland
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	13,5
Rebsorte	Blaufränkisch, Zweigelt
Jahrgang	2022
Inverkehrbringer	Wagentristl, Burgenland, Österreich
Winzer/Weingut/Abfüller	Wagentristl