Der “Die weiße Versuchung 2023” des Weinguts Krug präsentiert sich in einem hellen Gelbgold. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Birnen, unterlegt mit einem Hauch von Nougat und dezenten Wiesenkräutern. Am Gaumen zeigt der Wein eine komplexe Struktur mit zart nussigen Noten, die die weiße Apfelfrucht begleiten. Ein frischer Säurebogen sorgt für Balance, während feine Nougat-Aromen im Abgang anhalten.
Hergestellt aus der Rebsorte Pinot Gris, reifte der Wein in 2.000-Liter-Holzfässern, was zu seiner Komplexität beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einem Restzucker von 6 g/l präsentiert sich der Wein trocken. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 11 und 13 °C. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Krustentieren, Muscheln, Kalbsgerichten oder frischen Salaten.
Das Weingut Krug, ansässig in Gumpoldskirchen, Niederösterreich, ist bekannt für seine naturnahen Anbaumethoden und die Produktion von Weinen mit bemerkenswertem Lagerpotenzial.