Fass 4 Grüner Veltliner 2024 Weingut Ott 0,75l

Der Fass 4 Grüner Veltliner 2024 vom Weingut Ott ist ein kraftvoller und zugleich präziser Weißwein, der eindrucksvoll zeigt, warum das Wagramer Familienweingut zu den führenden Betrieben Österreichs zählt. Im Glas leuchtet er in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen und offenbart ein tiefgründiges, vielschichtiges Bouquet: Aromen von reifem gelbem Apfel, Birne und etwas Quitte verbinden sich mit feinen Noten von weißem Pfeffer, frischen Kräutern und einer charakteristischen mineralischen Würze, die typisch für die tiefgründigen Lössböden der Region ist. Am Gaumen wirkt der Wein druckvoll und ausgewogen, mit saftiger Textur, eleganter Würze und einer lebendigen Säure, die die Struktur strafft und den Trinkfluss animiert. Im langen Nachhall bleiben reife Frucht und salzige Mineralität harmonisch präsent.

„Fass 4“ steht bei Bernhard Ott für die Essenz aus seinen besten Veltliner-Lagen rund um Feuersbrunn – vinifiziert mit viel Fingerspitzengefühl und kompromisslosem Qualitätsbewusstsein. Die Bezeichnung verweist auf das Fass, in dem über Jahre hinweg stets ein besonders ausgewogener und typischer Veltliner reifte – ein Symbol für Konstanz und Charakter. Dieser Anspruch an Authentizität, Sorgfalt und Terroirausdruck verbindet das Weingut Ott mit den Werten von Apropos Wein: familiengeführt, qualitätsverliebt und stets auf der Suche nach Weinen mit Seele. Der Fass 4 Grüner Veltliner 2024 eignet sich hervorragend zu kräftigen Speisen wie gebratenem Fisch, Kalbfleisch, Pilzgerichten oder auch asiatisch gewürzten Gerichten. Gleichzeitig bietet er auch solo getrunken ein fesselndes Geschmackserlebnis für Liebhaber gehaltvoller Weißweine mit Eleganz und Tiefe.

Zutaten

Nährwerte