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In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von frischen Walderdbeeren, knackigen Himbeeren und einer Spur von saftigen roten Johannisbeeren. Begleitet wird diese helle Frucht von den für Bründlmayer so typischen feinen Nuancen: Noten von Pfirsichblüten, ein Hauch von Hagebutte und eine dezente kräuterige Frische verschmelzen zu einem höchst animierenden Duftbild.
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Mit dem Fizz Rosé alkoholfrei präsentieren wir Ihnen die Antwort auf die wachsende Nachfrage nach anspruchsvollem, alkoholfreiem Genuss auf höchstem Niveau. Willi Bründlmayer, eine der international renommiertesten Persönlichkeiten des österreichischen Weinbaus, beweist hier, dass der Verzicht auf Alkohol keineswegs den Verzicht auf Charakter und Eleganz bedeuten muss. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Grundweine aus klassischen Kamptaler Rebsorten wie Zweigelt und Pinot Noir, die im schonenden Vakuum-Destillationsverfahren entalkoholisiert werden. Dieses Verfahren erlaubt es, den Alkohol bereits bei niedrigen Temperaturen zu entziehen, wodurch die filigranen Primäraromen und die typische Frische der Reben erhalten bleiben. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsbewusstsein, modernster Technik und einer unbändigen Lebensfreude spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine und Spezialitäten, die handwerkliche Perfektion und zeitgemäßen Genuss vereinen.
Das Bouquet zeigt sich ungemein einladend, brillant und von einer lebendigen Beerenfrucht geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von frischen Walderdbeeren, knackigen Himbeeren und einer Spur von saftigen roten Johannisbeeren. Begleitet wird diese helle Frucht von den für Bründlmayer so typischen feinen Nuancen: Noten von Pfirsichblüten, ein Hauch von Hagebutte und eine dezente kräuterige Frische verschmelzen zu einem höchst animierenden Duftbild. Die aromatische Klarheit ist beeindruckend und lässt bereits im Glas die enorme Leichtigkeit und die vibrierende Energie dieses perlenden Rosés erahnen.
Am Gaumen offenbart der Fizz Rosé seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Er besticht durch eine feine, feinperlige Kohlensäure (Mousseux) und einen leichten Körper, der von einer vitalen Säurestruktur lebendig gehalten wird. Besonders faszinierend ist die Balance: Trotz des fehlenden Alkohols wirkt der Fizz niemals eindimensional; eine dezente Restsüße fungiert als Geschmacksträger und verleiht der fruchtigen Textur eine charmante Fülle. Die Aromen von roter Kirsche und sommerlichen Gartenfrüchten führen in ein sauberes, erfrischendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer animierenden Pikanz und einer Klarheit, die diesen alkoholfreien Fizz zu einer echten Alternative für festliche Anlässe macht.
Als Speisebegleiter ist dieser alkoholfreie Rosé ein wahrer Allrounder und der ideale Aperitif für jede Tageszeit. Er harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten mit Früchten, mildem Ziegenkäse oder feinen Fischgerichten wie Forellentartar. Dank seiner spritzigen Art begleitet er ebenso exzellent fruchtbasierte Desserts oder wird pur als eleganter Begleiter bei Empfängen genossen. Ein Genuss für alle, die auf Alkohol, aber nicht auf die Handschrift eines Weltklasse-Winzers verzichten wollen – eine flüssige Liebeserklärung an die Leichtigkeit des Seins.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 0,0, 0,5, 13,0 |
| Inverkehrbringer | Weingut Bründlmayer – 3550 Langenlois, Österreich |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Bründlmayer Zwettlerstrasse 23 A-3550 Langenlois |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Zutaten
Wein Trauben Stabilisatoren& Säureregulatoren Antioxidantien& Konservierungsstoffe
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 67 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 16 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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