Der Music Room Cabernet Sauvignon 2020 von Flagstone Winery präsentiert sich in einem tiefen, dichten Purpurrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Heidelbeeren, Cassis und reifen schwarzen Pflaumen, begleitet von kühlen Zedernholznoten und einem Hauch von Basilikum, alles eingebettet in warme, geröstete Eichenholznuancen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit kräftigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen von frischen roten Beeren, angereichert mit Minze und Schokoladennoten, verleihen dem Wein eine luxuriöse Textur. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, was diesen Cabernet Sauvignon zu einem wahren “Blockbuster” macht.
Dieser Wein besteht zu 90 % aus Cabernet Sauvignon und zu 10 % aus Merlot. Er reifte 18 Monate in individuell angefertigten Eichenholzfässern, die speziell nach den Vorstellungen des Chief Winemakers Bruce Jack in Bordeaux und Napa Valley gefertigt wurden.
Der Name “Music Room” ehrt Elsie Fraser-Munn, die Großmutter des Gründers und eine legendäre Musiklehrerin und -performerin. Die Noten auf dem Etikett repräsentieren ein wunderschönes Chorstück, das von dem renommierten südafrikanischen Komponisten Peter Klatzow für sie komponiert wurde.
FLAGSTONE WINES
Der Music Room Cabernet Sauvignon 2020 wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit 92 Punkten im Platter Wine Guide 2022 und Goldmedaillen bei den Michelangelo International Wine Awards 2019 und 2018.
Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren, wenn er unter optimalen Bedingungen gelagert wird.