Göttlicher Zweigelt 2024 Glatzer 1,0l

Göttlicher Zweigelt Carnuntum 2024 von Weingut Glatzer präsentiert sich als ein herrlich saftiger, feinfruchtiger und von lebendiger österreichischer Finesse geprägter Spitzenrotwein voller Charme, samtiger Eleganz und aromatischer Brillanz. Bereits im Glas setzt dieser handwerklich meisterhaft vinifizierte Zweigelt mit seiner strahlenden, tiefdunklen rubinroten Robe und brillant feinen violetten bis purpurfarbenen Reflexen anspruchsvolle Akzente. In der Nase entfaltet er ein hochexpressives, betörend vielschichtiges Bouquet aus reifen Herzkirschen, saftigen Weichseln, dunklen Waldbeeren, Brombeeren, süßen Zwetschgen und feiner Johannisbeerkonfitüre. Begleitet wird die reiche rote Frucht von noblen Noten feiner Kakaobohne, zarter Milchschokolade, frisch geröstetem Edelholz, dezentem Nelkenpfeffer sowie würzigen Nuancen von getrocknetem Thymian, einem Hauch Zimtblüte und kühler Löss- und Schottermineralik. Am Gaumen begeistert der Rotwein mit einer samtigen, geschmeidigen Textur, vibrierender Fruchtsaftigkeit, seidigen, feinstkörnigen Tanninen und einem herrlich saftig-eleganten, feinwürzigen Finale. Dieser charaktervolle Rotwein fängt das unverwechselbare pannonisch-kühle Mikroklima von Göttlesbrunn im Jahrgang 2024 vollendet ein.

Das vielschichtige Aromenspiel dieses erstklassigen Rotweins offenbart bei näherer Betrachtung eine stupende Tiefe und Finesse, die von großem winzerischem Gespür zeugt. Neben den intensiven Noten von reifer Amarenakirsche, schwarzer Pflaume, Waldhimbeere und Preiselbeeren zeigen sich im Hintergrund feine Facetten von feuchtem Waldboden, getrocknetem Lorbeer, frisch gemahlenem weißem Pfeffer, etwas Tabakblatt, zartem Rauch und feinstem Fruchtschmelz. Am Gaumen entfaltet die Rebsorte Zweigelt in dieser Interpretation von Glatzer eine grandiose Harmonie: eine vollendete Symbiose aus dichter Fruchtsüße, samtigem Extrakt und einer wohlproportionierten, belebenden Frische. Das harmonisch geschliffene Tanningerüst verleiht dem Wein eine noble Leichtigkeit und Struktur, die für enormen Trinkfluss sorgt und in einen sauberen, präzisen und schier endlos lang anhaltenden, von feiner Kirschfrucht und pikanter Würze getragenen Nachhall mündet.

Hinter diesem herkunftstreuen Meisterwerk steht das renommierte Spitzenweingut Glatzer aus Göttlesbrunn, das als absoluter Leitbetrieb und Pionier der dynamischen Weinbauregion Carnuntum weit über die Grenzen Österreichs hinaus für herkunftstypische Spitzenweine mit unverwechselbarem Profil geschätzt wird. Die Trauben für den „Göttlichen Zweigelt“ stammen aus sonnenverwöhnten, streng selektierten Rebparzellen rund um Göttlesbrunn und das Arbesthaler Hügelland. Hier wurzeln die Rebstöcke tief in mineralstoffreichen Böden aus kalkreichem Löss, Lehm und eiszeitlichem Donauschotter. Begünstigt durch das warme pannonische Klima mit heißen Sommertagen sowie den kühlenden Luftströmungen der nahen Donauauen und des Nationalparks Donau-Auen reiften die Beeren im Jahrgang 2024 zu makelloser aromatischer Dichte bei wunderbar erhaltener Frischestruktur heran. Im Keller vinifiziert das Team mit höchster handwerklicher Präzision: Nach kontrollierter Maischegärung im Edelstahltank reift der Wein schonend in traditionellen großen Holzfässern und gebrauchten Barriques, um die reine Kirschfrucht, den samtigen Schmelz und die feine Würze vollkommen unverfälscht auf die Flasche zu bringen.

In der gehobenen Gastronomie wie auch in der anspruchsvollen Genussküche erweist sich dieser fein strukturierte Rotwein aufgrund seiner samtigen Fülle und saftigen Frische als ein hochkarätiger und ungemein vielseitiger Speisenbegleiter. Er untermalt die feine österreichische, mitteleuropäische und mediterrane Küche meisterhaft: Ob zu rosa gebratener Entenbrust mit Rotkraut, klassischem geschmortem Rindsbraten in Wurzelrahmsauce, zartem Kalbsmedaillon, feinem Rehragout mit Preiselbeeren, herzhafter Pasta mit Fleischragù, knusprigen Geflügelgerichten sowie zu traditioneller Brettljause mit luftgetrocknetem Schinken, mildem Bergkäse oder feinem Gouda. Auch leicht gekühlt solo genossen bietet dieser animierende Ausnahme-Zweigelt ein unvergessliches Geschmackserlebnis für gesellige und anspruchsvolle Momente. Wir von Apropos Wein teilen genau diese tiefe Leidenschaft für authentische Charakterweine, die traditionelle Handwerkskunst, ehrliche Herkunft und modernen Trinkfluss so glanzvoll miteinander vereinen. Als seit 30 Jahren bestehender, familiengeführter Fachhandel wählen wir für unser Sortiment mit all unserer gewachsenen Expertise nur Erzeugnisse aus, die wie dieser Glatzer Carnuntum Göttlicher Zweigelt 2024 für absolute Qualität und ein unvergessliches Weingerlebnis stehen.​

Zutaten

Nährwerte