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Der Groviglio Valtènesi Riviera del Garda Classico 2022 von Cà Maiol entstammt Letture reiner Groppello-Trauben aus den kalkreichen Hängen der Garda-Klassic-Zone in der Lombardei. Er zeigt sich in leuchtendem Rubinrot mit zarten violetten Nuancen und erinnert im Duft an frische Rosenblüten, saftige Kirschen und einen Hauch rosa Pfeffer – elegant, samtig und doch lebendig.
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Der Groviglio Valtènesi Riviera del Garda Classico 2022 von Cà Maiol entstammt Letture reiner Groppello-Trauben aus den kalkreichen Hängen der Garda-Klassic-Zone in der Lombardei. Er zeigt sich in leuchtendem Rubinrot mit zarten violetten Nuancen und erinnert im Duft an frische Rosenblüten, saftige Kirschen und einen Hauch rosa Pfeffer – elegant, samtig und doch lebendig.
Am Gaumen entwickelt der Groviglio eine feine Balance aus leichter Frucht und würziger Raffinesse. Aromen von Wildkirsche und frischen Walderdbeeren fügen sich mit pfeffrigen Gewürznoten zu einer harmonischen Struktur. Fein eingebundene Säure und dezente Mineralität verleihen Spannung, während ein sanft langer Abgang die Fruchtnoten behutsam trägt.
Die Handlese erfolgt aus alten Rebanlagen, deren Wurzelwerk in den Tiefen der kalkhaltigen Böden wurzelt. Im Keller erfolgt der Ausbau ausschließlich im Edelstahl, um die Primärfrucht und Terroir-Typizität rein zu bewahren. Die Cuvée besteht klassisch aus 100 % Groppello, gemäß der kontrollierten DOC-Vorschriften, die maximale Klarheit und Frische garantieren.
Dieser vielseitige Rotwein ist ein idealer Speisebegleiter: er passt wunderbar zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, aromatischem Carpaccio, herzhaften Pasta- oder Gemüsegerichten und mildem Hartkäse. Serviert bei 16–18 °C zeigt sich sein Potenzial in voller Frische und Charakterstärke.
Cà Maiol, gegründet 1967 und verankert im Garda-Terroir, verbindet familiäre Tradition mit regionaler Authentizität. Der Groviglio ist der Botschafter ihrer Leidenschaft für autochthone Reben und naturnahe, moderne Weinbereitung – klare Werte, die auch wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren leben. Mit seinem leichten Extra an Würze und Ausstrahlung ist dieser Wein eine stilsichere Bereicherung für unser Sortiment, ein harmonischer Ausdruck italienischer Herkunft verbunden mit zeitgemäßem Genuss.
Ein charmanter, regional geprägter Rotwein, der Frische und Terroir stilsicher ins Glas bringt – ein leichter Klassiker für sonnige Abende, familiäre Runden und genussvolle italienische Augenblicke.
Azienda Agricola Cà Maiol
25015 Desenzano del Garda
Italien
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