Grüner Veltliner Furth DAC 2024 Malat 0,75l

Der Grüne Veltliner Furth DAC 2024 vom Weingut Malat ist ein eleganter, sortentypischer Vertreter des Kremstals, der mit Frische, Präzision und regionaler Ausdruckskraft begeistert. In der Nase zeigt sich ein klares Aromenspiel aus grünem Apfel, Zitruszeste, weißem Pfeffer und frischen Wiesenkräutern. Leichte Noten von reifer Birne und ein Hauch Muskat runden das Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, lebendig und wunderbar ausgewogen: Eine feine Säurestruktur trifft auf zarten Fruchtschmelz und einen würzigen, mineralisch geprägten Abgang. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Reintönigkeit und Frische der Trauben und unterstreicht die Herkunft aus der Gemeinde Furth bei Göttweig mit ihrer Vielfalt an Löss- und Urgesteinsböden.

Das Weingut Malat gehört zu den traditionsreichsten Betrieben im Kremstal. Seit über 300 Jahren wird hier Weinbau betrieben – heute unter der Leitung von Michael Malat, der kompromisslos auf Qualität, Nachhaltigkeit und eine klare Handschrift setzt. Die Weine spiegeln das Terroir ebenso wider wie das handwerkliche Können, mit dem im Keller gearbeitet wird. Die Trauben für den Furth DAC stammen aus mehreren gutseigenen Lagen rund um den malerischen Ort Furth, der am Schnittpunkt von Kremstal und Wachau liegt.

Als vielseitiger Speisenbegleiter überzeugt dieser Veltliner zu klassischen österreichischen Gerichten wie gebackenem Kalbsschnitzel, gebratenem Fisch oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen mit Zitronengras, Ingwer oder Curry oder zu vegetarischen Gerichten mit Sellerie oder Wurzelgemüse passt er hervorragend.

Apropos Wein führt den Grünen Veltliner Furth DAC 2024 als Paradebeispiel für gehobenen Gebietswein mit Charakter, Klarheit und einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis. Familie, Handwerk und Herkunft – diese Werte teilen wir mit dem Weingut Malat seit jeher und freuen uns, diesen Wein unseren Kunden anbieten zu können.

Zutaten

Nährwerte