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Der Grüner Veltliner Klassik 2023 präsentiert sich in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit, sowie ein Hauch von grünem Apfel und Pfirsich.
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Der Grüner Veltliner Klassik 2023 präsentiert sich in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit, sowie ein Hauch von grünem Apfel und Pfirsich. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Säurestruktur, die die Fruchtigkeit unterstützt und für ein erfrischendes Mundgefühl sorgt. Die leichte Pfeffrigkeit, typisch für den Grünen Veltliner, rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist angenehm und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Hergestellt aus Trauben, die in den besten Lagen des Weinviertels gedeihen, wird dieser Wein im Edelstahltank vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % eignet er sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C. Der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu drei Jahren.
Weingut Norbert Bauer
Jetzeldorf 180
2054 Jetzelsdorf
Allergenhinweis | |
---|---|
Alkoholgehalt | |
Herkunftsland | |
Geschmack | |
Österreich | |
Weinfarbe | White |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Jahrgang |
Marke
Weingut Norbert Bauer
Das Weingut Norbert Bauer im Weinviertel ist bekannt für seine herausragenden Rotweine – eine Besonderheit in einer Region, die traditionell für ihre Weißweine bekannt ist. Geführt von Norbert Bauer und seiner Familie, verbindet das Weingut modernes technisches Know-how mit traditionellem Handwerk und der Liebe zum Detail. Dieser Ansatz hat zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen eingebracht.
Spirit des Familienbetriebs und VinifikationIm Weingut sind alle guten Dinge drei: Norbert, Gisela und Willy widmen sich der Vinifikation der Weine, jeder auf seine eigene Weise. Diese Vielfalt prägt den Spirit des Familienbetriebs und sorgt für eine außergewöhnliche Qualität.
Weine und LagenDie Rotweinspezialitäten des Weinguts Norbert Bauer stammen aus den besten Lagen des Weinviertels:
- Schatzberg
- Gerichtsberg
- Haidberg
- Diermannsee
- Retzer Parapluiberg
- Himmeltau
Die Trauben werden mit minimaler Stockbelastung geerntet, während die Stockanzahl pro Hektar auf etwa 4000 erhöht wird. Diese sorgfältige Arbeit ermöglicht Weine mit intensiver Frucht, Tiefe und Komplexität.
Qualitätsversprechen und nachhaltige PraktikenNachhaltigkeit und Qualität stehen im Fokus. Die Reben werden schonend gepflegt, und die Trauben werden mit moderner Technologie verarbeitet, um die Aromen und die Struktur der Weine zu bewahren. Tradition und Moderne verschmelzen hier zu einem einzigartigen Ausdruck des Terroirs des Weinviertels.
Ein Rotweinspezialist mit Liebe zum DetailNorbert Bauer ist bekannt für seine Leidenschaft und Hingabe zum Rotweinbau. Mit modernem Ansatz und fundiertem Wissen hat er sich einen Namen gemacht. Seine Weine sind vielschichtig und von höchster Qualität, geschätzt sowohl auf dem heimischen Markt als auch international.
FazitDie Weine vom Weingut Norbert Bauer bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob kräftiger Blaufränkisch, eleganter Zweigelt oder komplexer Cabernet Sauvignon – jede Flasche erzählt die Geschichte der Einzigartigkeit des Weinviertels.
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